Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Desarrollar los procesos de aprovisionamiento interno de materias primas y de los equipos, del material y los útiles de trabajo, así como las operaciones de puesta a punto necesarias para desarrollar un correcto servicio.Objetivos: Los objetivos del curso...
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
específicas de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeño material característicos
MÓDULO 1. COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I y II2. Los alcoholes. La Ginebra3. Los alcoholes. El Ron4. Los alcoholes. El Tequila5. Los alcoholes. El Vodka6. Los alcoholes. El Whisky7. Cócteles con Ginebra8...
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
interpersonal en el catering 1.7 Materiales y equipos de montaje de servicios de catering 1.8 Maquinaria y equipos habituales 1.9 Compañías de transporte
Si tu pasión es la cocina y quieres desarrollarte en tu carrera profesional, ¡este curso es para ti!
Con él aprenderás todos los conceptos relacionados con las medidas de seguridad, higiene y protección en el ámbito de la hostelería. Además, sabrás llevar...
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.
• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria.
•Recibir, almacenar y distribuir materias primas...
a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes en alojamientos o Equipos, maquinaria, útiles y herramientas. o Productos utilizados en la limpieza
Objetivos:
Aprender todos los conceptos, mediante una metodologia presencial, de forma teorica y practica, para trabajar como gobernanta de hotel.
Requisitos:
Ningún requisito previo simplemente ganas de aprender una profesión.
A quién va dirigido:...