Grupo SATTVA |
Curso online
Aplicar técnicas y habilidades de comunicación y atención al cliente de uso común en establecimientos turísticos a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras estancias.
301-500 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
301-500 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Aumentar la competitividad de la empresa logrando ventajas competitivas.
Incrementar el valor añadido para aumentar la ventaja competitiva.
Usar el management estratégico y las principales variables que maneja.
Realizar análisis según el método DAFO.
Saber...
301-500 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Objetivos generales:
Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los...
301-500 €
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Curso online
METODOLOGÍA ONROOM
Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.
El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...
301-500 €
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Curso online
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del...
301-500 €
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Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración.
En concreto el alumno será capaz de analizar y desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas...
301-500 €
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Curso online
Aplicar métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros crudos que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias.
Aplicar métodos sencillos...
301-500 €
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Curso online
METODOLOGÍA ONROOM
Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.
El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...
301-500 €
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Curso online
Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria.
Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria.
Reconocer las zonas de clasificación funcional...
301-500 €
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Curso online
Aprender el marco legal en cuanto a manipulación de alimentos.
Conocer las principales fuentes de contaminación.
Determinar qué enfermedades pueden contagiarse a través de los alimentos.
Adquirir conocimientos acerca de la conservación de los alimentos...
301-500 €
Grupo SATTVA |
Curso online
• Saber cómo se organiza un sistema de distribución eficiente en el sector turístico.
• Conocer cómo está estructurado un canal de distribución del sector turístico y cómo elegirlo.
• Conocer qué son las agencias de viajes, su tipología y situación actual...
301-500 €
Grupo SATTVA |
Curso online
1) Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. 2) Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. 3) Saber la forma en la que un catering se abastece, y...
Precio a consultar
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Curso online
Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo.
Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo identificando las características de calidad más significativas...
Precio a consultar
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Curso online
Aprender a desarrollar los diferentes elementos que conforman la estructura de un hotel, adquiriendo una perspectiva global de cómo funcionan los diferentes servicios.
• Obtener una perspectiva diferente del personal que conforma cada uno de los departamentos...
378 €
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Curso online
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.
Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones...
Precio a consultar
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Curso online
Objetivos generales:
Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
Organizar, coordinar y controlar...
301-500 €
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Curso online
Analizar las fuentes y métodos que permiten la obtención de información de interés turístico sobre el entorno local evaluando seleccionando y adaptando la información obtenida a las necesidades de los clientes en función del segmento al que pertenezcan...
301-500 €
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Curso online
UD1. La Distribución Turística.
1.1. Concepto de distribución de servicios.
1.2. Las agencias de viajes. (AA.VV.).
1.3. Normativas y reglamentos reguladores de la actividad de las agencias de viajes.
1.4. Las centrales de reservas...
504 €
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Curso online
Desarrollar los procesos de planificación elaboración programación operación de viajes combinados y productos similares identificando y aplicando procedimientos técnicas y recursos tecnológicos.
301-500 €