¿Qué quieres aprender?
69

Cursos de hostelería

Llámanos al 900 49 47 47
Foro Training
Foro Training | Curso subvencionado para trabajadores en Alcorcón (Madrid)
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Te gustaría convertirte en un artista culinario? Ahora podrás hacerlo mediante el curso Cocina Creativa y de Autor que Lectiva.com acaba de incorporar a su amplio y variado catálogo formativo. Esta formación está impartida...

Gratis
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación...
Descuento Lectiva
290 € 131 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación...
Descuento Lectiva
290 € 123 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala.Describir y organizar...
Descuento Lectiva
290 € 127 €
Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. La cadena de suministros. Definición 1.1. Introducción 1.2. Definición de los conceptos generales 1.3. Aprovisionamiento 1.4. Stock 1.5. Compras

99 €
IVA inc.
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones.- Normas de utilización.- Resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos.- Riesgos asociados a su manipulación...
Descuento Lectiva
290 € 123 €
Grupo Lezama
Grupo Lezama | Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Precio a consultar
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
Objetivos: - Organizar de forma eficaz la gran cantidad de variables de gestión que requiere un restaurante: cuantitativas, operacionales, marketing, compras, planificación de la oferta, etc- Proporcionar una serie de herramientas de gestión aplicables...

1.550 €
IVA exento
CURSOLINE
CURSOLINE | Ciclo formativo online
España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía, y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad...

1.990 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros alternativa de ingredientes combinación de sabores y forma de presentación y decoración. Evaluar la información...
Descuento Lectiva
438 € 175 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería...
Descuento Lectiva
290 € 127 €
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Cocina española Introducción Características generales y evolución histórica Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida  La dieta mediterránea...

189 €
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
UD1. Cocina Moderna de Autor y de Mercado.1.1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna de autor y de mercado: identificación selección análisis valoración y utilización.1.2. Fundamentos. Características generales de estos tipos de cocina...

301-500 €
Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Postgrado online
Objetivos: Adquirir las habilidades de dirección y las técnicas necesarias para crecer y desarrollarse con éxito en un entorno profesional. Gestionar los retos del sector hotelero, focalizándose en la gestión y dirección de un hotel así como en el servicio...

Precio a consultar
Jobandtalent Academy
Jobandtalent Academy | Curso online
-cafetería. 2. El ciclo de compra. El inventario permanente y su valoración: métodos de valoración de existencias. Negociación con proveedores. 3. Recepción

35 €
Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Máster online
Objetivos: Adquirir las habilidades de dirección y las técnicas necesarias para crecer y desarrollarse con éxito en un entorno profesional. Gestionar los retos del sector hotelero, focálizandose en la gestión y dirección de un hotel así como en el servicio...

Precio a consultar
CURSOLINE
CURSOLINE | Ciclo formativo a distancia
España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía, y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad...

1.990 €
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
. - Departamentos Operacionales del Hotel: Consejería, Comunicaciones y Pisos. - Departamentos Staff del Hotel: Servicios Auxiliares, Lencería y Lavandería, Compras

90 €
CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL
CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL | Curso online
Introducir al ingresado en las variantes áreas de la cocina, así como instrucción de las herramientas, materiales y mobiliario. - Organizar los métodos de trabajo para perfeccionar la gestión y gerencia del establecimiento. - Saber las características...

300 €
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster online
PARTE 1: ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS, DECORACIÓN Y ENVASADO EN PANADERÍA Y BOLLERÍA MÓDULO 1. ALIMENTOS Y NUTRIENTES MÓDULO 2. MATERIAS PRIMAS EN LA PANADERÍA Y BOLLERÍA (I) MÓDULO 3. MATERIAS...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €