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Cursos de hostelería

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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Objetivos: Proporcionarte un conocimiento completo de la repostería, desde la descripción de postres y su origen hasta el dominio de las técnicas y procesos esenciales. Al finalizar el curso, estarás preparado para deleitar a tus comensales con creaciones...
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Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas y departamentos de alojamiento. Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las áreas de alojamiento de establecimientos...
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MÓDULO 1. GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO Unidad formativa 1. Procesos de gestión de departamentos de área de alojamiento Unidad

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de la calidad en productos de heladería unidad didáctica 3. Desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias primas
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Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Manipular correctamente, y de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria, tanto los equipos de control como los propios géneros destinados al almacén o a consumo...
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En el mundo de la hostelería y el turismo, más concretamente, en lo relacionado con los aspectos fundamentales del alojamiento, es imprescindible saber cómo gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento...

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Todas las innovaciones y más que quieran encontrar respecto a las técnicas y procedimientos de limpieza en alojamientos turísticos lo podrás encontrar en este curso.Objetivos: Aplicar las técnicas y procedimientos específicos para realizar la limpieza...

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transnacionales UNIDAD DIDÁCTICA 4. PROCESO DE CONSTITUCIÓN DE UNA EMPRESA 1. Obtención del certificado de razón social 2. Fijación del capital social de la empresa
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Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo identificando las características de calidad más significativas...
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Objetivos: Aprender las funciones que realiza la gobernanta en los servicios de pisos en alojamiento. Adquirir destrezas en la comunicación con el cliente. Conocer en qué consiste el protocolo. Determinar las principales medidas preventivas que se...
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o “front office”. 4. Gestión de expedientes de servicios, hojas de cotización, fichas de clientes, bonos, etc. MÓDULO 2. PROCESOS ECONÓMICO- ADMINISTRATIVOS
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Discriminar los atributos de los vinos y otras bebidas alcohólicas que sean perceptibles en la cata Reconocer y registrar las características organolépticas de los vinos y otras bebidas alcohólicas nacionales y extranjeras de acuerdo con la metodología...
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OBJETIVOS DEL CURSO - Reconocer los elementos que forman parte de la maquinaria y equipos del departamento de lavado tales como el tren de lavado y el lavado a presión. - Situar en la sala de prelavado los materiales y equipos clasificados en virtud...

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Objetivos: - Aprender las funciones que realiza la gobernanta en los servicios de pisos en alojamiento. - Adquirir destrezas en la comunicación con el cliente. - Conocer en qué consiste el protocolo. - Determinar las principales medidas preventivas...
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Objetivos: Aprender y dominar las técnicas básicas de la pastelería y la repostería, como la preparación de masas, cremas, tartas, postres y decoración de pasteles. Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación...
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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración. En concreto el alumno será capaz de analizar y desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas...
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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El curso de Guía, información y asistencias turísticas te prepara para informar y asistir al visitante en el destino turístico, traslados, visitas y excursiones, siendo capaz de programar itinerarios y comercializar paquetes y servicios turísticos. Este...

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Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Máster destaca la formación en hostelería que te permitirá obtener tu titulación de Máster en Gestión y Comercialización de Alojamientos Rurales + Titulación Universitaria. Requisitos: No presenta requisitos...
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