Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
Docentes Invitadas: Isabel Medina-González. Licenciada en restauración de bienes muebles (Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía [ENCRyM], Instituto Nacional de Antropología e Historia, México); Maestra en gestión de patrimonio...
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Universidad Externado de Colombia |
Máster en Bogotá (Colombia)
El programa de Maestría en Alta Dirección y Desarrollo Hotelero es el único de este tipo en Bogotá y en Colombia; y uno de los más posicionados en América Latina y El Caribe. Es innovador en la medida en que no se enfoca únicamente en la gestión de establecimientos...
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Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
El sector del alojamiento ha demostrado tener la habilidad y capacidad para innovar, gracias a la incorporación, el desarrollo y la aplicación de soluciones tecnológicas idóneas para la mejora de los procesos de gestión de la unidad. No obstante, también...
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Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
La industria de restaurantes es variada y comprende desde los restaurantes «gourmet» hasta los establecimientos más sencillos de comida rápida y en todos se encuentran buenas oportunidades de negocios y de trabajo para aquellas personas...
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Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
En los últimos años el sector gastronómico se ha convertido en un importante generador de desarrollo, incluyendo su aporte al turismo en diferentes regiones del país y del mundo. Un sector muy dinámico que demanda profesionales especializados y preparados...
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Universidad Externado de Colombia |
Máster en Bogotá (Colombia)
La Maestría busca profundizar en el conocimiento de la planificación y la gestión del turismo bajo condiciones de responsabilidad, sostenibilidad y competitividad, a fin de favorecer el desarrollo de competencias locales y regionales que permitan la solución...
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Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
Descubre el emocionante mundo de la innovación en servicios con el Diplomado Service Innovation Systems S.I.S., Turismo, Hoteles, Gastronomía y Entretenimiento ofrecido por la prestigiosa Universidad Externado de Colombia. En este curso de diez semanas...
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Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
El curso será desarrollado teniendo en cuenta las siguientes temáticas:
El sistema educativo finlandés
El concepto de competencia
La competencia aplicada a la construcción de conocimientos
La competencia digital
La identidad del profesor
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Politécnico Grancolombiano |
Carrera universitaria en Bogotá (Colombia)
Formar tecnólogos con capacidades y competencias acordes a las exigencias y necesidades de las áreas operativas en las compañías del sector del transporte aéreo, respondiendo a las actuales condiciones de globalización y competitividad.A quién va dirigido:...
1.019 €
+ IVA
Politécnico Grancolombiano |
Carrera universitaria en Bogotá (Colombia)
El programa de Tecnología en Gestión de Servicios Turísticos del Poli responde a las políticas estatales de promoción del sector turístico y a los retos que se plantean para el mejoramiento de su infraestructura física y tecnológica. Así mismo, asume...
536 €
+ IVA
Politécnico Grancolombiano |
Carrera universitaria en Bogotá (Colombia)
La Administración Hotelera y Gastronómica es una profesión que permite desarrollar múltiples competencias de gestión y dirección estratégica de empresas hoteleras y otras asociadas con el turismo. El programa está enfocado en el uso eficiente de los...
1.325 €
Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
La Especialización en Gestión del Turismo (EGT) responde a las necesidades y el desarrollo reciente del sector turístico nacional e internacional. Esto se explica a través de tres argumentos: primero, se enfoca al ámbito de la “gestión” en lugar de la...
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Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
La incorporación de tecnologías como el big data y la inteligencia artificial que buscan mejorar la experiencia del viajero, han venido generando una revolución en el sector turístico y lo han llevado a asumir un cambio estratégico, apoyado en la transformación...
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Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto...
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Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del...
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Universidad Anáhuac de Cancún |
Carrera universitaria en Cancún (México)
1° semestreIntroducción a la industria de la hospitalidadManejo higiénico de los alimentosContabilidad financiera para la direcciónMétodos de investigación para las ciencias socialesIntroducción a la empresaRegionalFormación universitaria ALiderazgo y...
542 €
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Universidad Anáhuac de Cancún |
Carrera universitaria en Cancún (México)
1° semestreTaller de insumos de origen vegetalManejo higiénico de los alimentosDerecho y empresaContabilidad financiera para la direcciónIntroducción a la empresaMétodos de investigación en ciencias socialesFormación universitaria ILiderazho y desarrollo...
542 €
+ IVA
Universidad Anáhuac de Cancún |
Máster en Cancún (México)
Programa de especialización en la dirección financiera, administrativa, de marketing y de operación hotelera.Objetivos: Proponer medidas para disminuir los factores internos y externos que impactan directa e indirectamente a la industria hotelera. Formular...
12.844 €
+ IVA
Universidad Anáhuac de Cancún |
Máster en Cancún (México)
Bloque obligatorio:
Análisis de casos restauranteros.
Capital humano en la industria de la hospitalidad.
Contabilidad y finanzas para la industria restaurantera.
Dirección estratégica.
Diseño y ambientación de negocios...
4.829 €
EUROAULA Escuela Universitaria |
Máster en Barcelona
1 SEM: Management Communication Skills
Corporate Finance and
Management Accounting
Strategic Management in a Global Business environment
Supply Chain Management
Business Ethics & Sustainability
Human Resources Management
Leadership and Team working...
6.500 €