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Curso online
Permite conocer la cocina, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
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PARTE 1. DIRECCIÓN DE HOTELES
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LA HARINA1. Identificación y características de la harina2. Identificación y características de la azúcar3. Clasificación y comercialización...
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INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
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En Veigler Business School apostamos por un método de estudio alternativo a la metodología tradicional. En nuestra escuela de negocios es el propio alumno el encargado de organizar y establecer su plan de estudio. Este sistema le permitirá conciliar su...
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Máster online
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PARTE 1. PROCESOS ECONÓMICOADMINISTRATIVOS 1. Concepto y objetivos de la Contabilidad. 2. Los libros de contabilidad. 3. El patrimonio. 4. Las cuentas. 5. El plan general de contabilidad. 6. El proceso...
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