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Los Sistemas de Seguridad Alimentaria surgen de la necesidad de garantizar la seguridad de los productos alimenticios a lo largo de la cadena alimentaria, empezando en la producción primaria y llegando hasta el consumidor final. El sistema APPCC es muy...

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Debido a los recientes cambios que se han producido en el sector de la alimentación, el fraude alimentario es uno de los peligros emergentes más importantes para los operadores alimentarios. Es por ello que se hace necesario que las empresas del sector...

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Conviértete en un experto en seguridad alimentaria y en prevención de desperdicios gracias a este curso de Emprende Business School.Objetivos: Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal...

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Conoce la importancia de un Sistema APPCC y aprende cómo implantarlo en la industria alimentaria para asegurar la buena calidad de los procesos inocuos de los alimentos en cada una de sus etapas.Objetivos: - Identificar los fundamentos de la legislación...

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Esta formación es uno de los requisitos necesarios para la calificación como Auditor Jefe y está diseñada para que los profesionales en gestión de la calidad puedan auditar de manera eficaz dichos sistemas de acuerdo con la norma ISO 9001:2015 e ISO 19011...

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privilegiar la interacción en los procesos y facilitar la colaboración con el cliente ante la necesidad de cambios durante el armado del proyecto.Objetivos: Aprender sobre las metodologías Agiles más demandadas así como metodologías de mejoras de procesos

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¿Quieres aprende a gestionar los riesgos y controlar la incertidumbre de cualquier iniciativa? El objetivo global de la Gestión de Riesgos es minimizar la probabilidad e impacto de los riesgos negativos (amenazas) y maximizar la probabilidad e impacto...

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En este curso aprenderás a gestionar proyectos con dos estándares de Mercado: PMI (Project Management Institute) y Scrum. Te prepararás para las certificaciones PMP, Scrum Master y Scrum Product OwnerObjetivos: En este curso aprenderás a gestionar proyectos...

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
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En el campo de la industria de los alimentos es insoslayable contar con un Programa de Monitoreo Ambiental (PMA) para evitar la contaminación y cuidar la inocuidad alimentaria. Al hablar de monitoreo ambiental, inocuidad y calidad de los alimentos debemos...

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La nueva Ley estadounidense FSMA (Food Safety Modernization Act) establece por primera vez un conjunto de estándares mínimos basados en los controles preventivos, el análisis de riesgos y la seguridad alimentaria. Esta Ley afecta a todas las empresas...

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Objetivos: Comprender las ventajas de la implementación de esta metodología. Incorporar metodologías ágiles en un proyecto de desarrollo de software. Participar y llevar adelante proyectos complejos utilizando el marco de trabajo Scrum. Administrar...

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Objetivos: Conocer el origen y los principios y técnicas que inspiran Scrum. Entender las diferencias con otros marcos de trabajo de gestión de proyectos. Comprender todos los roles, ceremonias y artefactos de Scrum, y la razón de cada uno de ellos...

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¡Transforma tu carrera con este completo Curso y Certificación Lean Six Sigma Green Belt! ¿Te gustaría adquirir habilidades de gestión de calidad y procesos que te permitan destacar en el competitivo mundo laboral actual? Si es así, Lectiva.com te invita...

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Comprende los nuevos requisitos, significativamente actualizados, de FSSC 22000 desde la versión 5.1 a la versión 6.0, así como los de la norma ISO 22003:2022. Aprende a identificar las brechas existentes en tu sistema de gestión de seguridad alimentaria...

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International Featured Standards (IFS) ha publicado su nueva versión 8 de IFS Food, uno de los estándares de seguridad alimentaria más reconocidos mundialmente por las grandes cadenas de distribución de alimentos e implantado en las redes de proveedores...

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Solución de Microsoft para la administración de proyectos empresariales EPM (Enterprise Project Management). Programa idóneo para profesionales que requieren un alto nivel de coordinación y estandarización de sus proyectos y un mayor nivel de creación...

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Dotar al alumno sobre la Trashumancia y mantenimiento de las colmenas en la nave, en lo referente al Manejo del colmenar.

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Dirigido a personas que con un amplio conocimiento en la anterior Norma, ISO 9001 que deseen profundizar en el conocimiento de los requisitos derivados de la nueva revisión y, sobre todo, que deseen adquirir mayores conocimientos en materia de indicadores...

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Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Comercialización de productos seguros en lo referente a las Actuaciones de control en consumo.

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Dirigido a personas que quieran aproximarse a las posibilidades de integración de Sistemas en base a las normas internacionales de mayor aceptación. Una buena gestión empresarial debe estar basada en la mejor preparación de sus componentes humanos, materiales...

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