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Cooperar en la implantación y desarrollo del plan de calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria.

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Objetivos: " Enseñar la problemática actual del sector alimentario en materia de gestión de la seguridad y la calidad de sus procesos y productos. Mostrar la variedad de modelos de sistemas de gestión actualmente existente, específicos para el sector...

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En este curso, aprenderás a aplicar metodologías avanzadas de mejora de procesos, gestión de la calidad y seguridad alimentarias, actualizados a las últimas versiones. prenderás a analizar las estructuras de estas normas y a cumplir con sus requisitos...

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Medir el trabajo para contar con una base firme de mejora y optimización de métodos y tiempos de trabajo para su correcta ejecución de una forma ética y eficiente que contribuya a mantener y mejorar la posición competitiva de la empresa en el mercado...

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Este curso se centra en el desarrollo de actividades de mantenimiento en una parada programada, destacando las características particulares que implica una parada de planta y la importancia relevante de contar con una planificación adecuada en cuanto...

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Este curso le ofrece una formación especializada en la materia de gestión medioambiental en la familia profesional de las industrias alimentarias. Con esta formación, el alumno será capaz de desenvolverse dentro del sector y mejorar el impacto medioambiental...

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Este curso te capacita para conocer, interpretar y aplicar las medidas preventivas de higiene y sanidad que puedan provocar contaminaciones alimentarias, así como adquirir destrezas y actitudes en relación a la manipulación adecuada, imponiendo las debidas...

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Analizar los factores y situaciones de riesgo y las medidas de prevención y protección aplicables en carnicería e industria cárnica.Interpretar los aspectos más relevantes de la normativa y de los planes de seguridad relativos a: derechos y deberes del...

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La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. Gracias al curso, el alumno...

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Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...

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¿Conoces el estándar #IFS Food? Son una serie de normas en materia de Gestión y Seguridad Alimentaria que pretenden infundir mayor confianza en los productos y procesos alimentarios llevados a cabo por empresas que procesan y/o empaquetan alimentos. Con...

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Objetivos: • Cuáles son los requisitos que la Food Defense exige en los distintos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria para prevenir actos malintencionados y cómo cumplir con ellos. • Cómo gestionar un Plan de Food Defense adecuado a las necesidades...

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