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Cursos de calidad, producción e i+d

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APPCC para productos cárnicos Objetivos: OBJETIVOS: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos El objetivo del curso es formar a los...

420
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METODOS Y TIEMPOS Objetivos: El alumno aprenderá a distinguir actividades de trabajo, diferentes técnicas para medir tiempos, mejorar métodos, hacer implantaciones de nuevos métodos, equilibrar líneas de producción y adquirirá nociones de control de la...

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Centro de Formación Ica | Curso en Tui (Pontevedra)
Curso para obtener el certificado oficial de Manipulador de alimentos.

25
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Curso para obtener el certificado oficial de Manipulador de alimentos.

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Curso para obtener el certificado oficial de Manipulador de alimentos.

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Curso para obtener el certificado oficial de Manipulador de alimentos.

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Alérgenos y APPCC para productos cárnicos Objetivos: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral la prevención...

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Alérgenos y APPCC en el sector de la alimentación Objetivos: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral...

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Control de alérgenos en la Industria Alimentaria Objetivos: Dirigido a: Esta formación está dirigida principalmente a profesionales del sector alimentario para que adquieran conocimientos básicos / sensibilización sobre la nueva normativa referente...

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Alérgenos y APPCC para productos pesqueros Objetivos: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral la prevención...

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“FOOD DEFENSE” Control de la contaminación intencionada en la industria alimentaria Objetivos: Reflexionar sobre los riesgos actuales de contaminación intencionada de los alimentos y el bioterrorismo  Conocer los objetivos y herramientas de Food Defense...

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Alimentaria en el sector quesero 11 Medio Ambiente en el sector Quesero Gestión de los vertidos y residuos 12 El Análisis Sensorial para la caracterización

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Curso práctico de aceite de oliva virgen extra Su obtención y conservación Objetivos: La producción y conservación del aceite de oliva ha sufrido una gran transformación en los últimos 40 años Las almazaras se han modernizado, los procesos de extracción...

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Centro de Formación Ica | Curso subvencionado para trabajadores online
Seguridad alimentaria. Peligros en la alimentación. Seguridad Alimentaria, Peligros biológicos, químicos y físicos. Peligros en la alimentación. EL APPCC. Definición y características. Conceptos básicos. Objetivos. Ventajas. Autocontrol basado en el...

Gratis
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Alérgenos, prevención y manipulación en el sector de la alimentación Objetivos: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en...

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Norma IFS de seguridad alimentaria (International food standard)Versión 6 para auditorias de calidad y seguridad alimentaria

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Requisitos: no son necesarios

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Centro de Formación Ica | Curso online
Tema 1. Los riesgos de la salud derivados del consumo de alimentos y/o su manipulación Tema 2. Las principales causas de contaminación de los alimentos y tipos de contaminantesTema 3. El origen y transmisión de los contaminantes en...

10
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Centro de Formación Ica | Curso online
1 Enfermedades transmitidas por los alimentos   1.1 Introducción Normativa legal Definiciones   1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología   1.3 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano   1...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En la actualidad, son numerosas las organizaciones que persiguen lograr la mejora de la calidad y los centros educativos no han permanecido ajenos a este hecho. La nueva versión de la UNE-EN-ISO 9001:2015 permite a las organizaciones educativas diseñar...

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