Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Conocer la normativa legislativa y su regulación así como las normas sanitarias den mataderos con respecto al Sandach. Desarrollar las bases para realizar una adecuada identificación y clasificación de Sandach.
Descuento Lectiva
980 € 315 €
980 € 315 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
ESCUELA GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: El Curso de Técnico en Despiece y Tecnología de la Carne se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en el sector cárnico.
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA GREMIO |
Curso en Lleida
MÓDULO 1. TECNOLOGÍA DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANIMALES PRODUCTORES DE CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 3
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0694 Faenado de animales, incluida en el Módulo Formativo MF0031_2 Sacrificio, faenado y despiece de animales, regulada...
230 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional de cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...
413 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración de productos para la alimentación animal dentro del área profesional de alimentos diversos Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos...
455 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de agraria, es necesario conocer los diferentes campos de gestión de los aprovechamientos cinegético-piscícolas, dentro del área profesional de forestal. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realización...
273 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
MÓDULO 1. MF0031_2 SACRIFICIO Y FAENADO DE ANIMALES UNIDAD FORMATIVA 1. UF0693 SACRIFICIO DE ANIMALESUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONDICIONES TÉCNICO
1.440 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional de cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...
767 €
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Carnicero. La actividad del carnicero implica realizar la recepción de canales de los animales de abasto (porcino, vacuno, lanar), procediendo al despiece, fileteado y picado, haciendo uso de la maquinaria y equipos correspondientes, así como la...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.
189 €
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Para el desarrollo de los temas se realizarán 2 talleres prácticos y 2 sesiones teóricas, apoyadas con una presentación en power point, lecturas y las memorias. correspondientes.
Precio a consultar
Universidad DUCENS |
Curso online
Conocerás la posición de la GFSI dentro de los estándares de certificación y conocerá los aspectos clave para una correcta implementación y mantenimiento del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos bajo los lineamientos del código SQF e.8...
284 €
Formación Universitaria |
Curso online
. Realizar las operaciones de despiece, deshuese de las canales de animales de abasto. Acondicionar la carne en sus diferentes modalidades (troceado, fileteado
Precio a consultar
ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO |
Curso online
Es una capacitación rápida y dinámica en la que brindamos recetas y formas de aprovechar las proteínas importadas a menor costo. Esto se traduce en más productos lácteos con menor uso de la leche natural.
El curso se hace a través de plataformas como...
340 €
+ IVA
MERCABARNA |
Curso online
Saber aconsejar mejor a los clientes acerca de las diferentes características y aptitudes culinarias del surtido de aves y conejos que se comercializan en la sección de carnicería.Objetivos: Conocer los diferentes tipos de tejidos celulares presentes...
45 €
MERCABARNA |
Curso online
Saber aconsejar acerca de la calidad y aptitud culinaria de las piezas de carne es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de carniceríaObjetivos: Conocer cómo se produce el proceso de transformación del músculo a carne.
Conocer qué factores...
60 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...
301-500 €