Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso de mixologia molecular es capacitarte en un campo totalmente nuevo y sorprendente dentro de la cocteleria
349 €
Quality International |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Aportar los conocimientos necesarios para la Implementación diseño e implantación de Planes HACCP, basado en un sistema de autocontrol de peligros en todas las ramas de la industria alimentaria. Gestión y liderazgo de sistemas de inocuidad...
150 €/mes
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando...
395 €
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
Curso a distancia
Para aquellos jóvenes que deseen dar sus primeros pasos como Bartender; así como también para aficionados y alumnos de gastronomía que deseen ampliar sus conocimientos en el servicio de bebidas.Objetivos: Brindar la capacitación necesaria para poder insertarse...
74 €/mes
Portal de Inocuidad |
Curso a distancia
Actualizar los conceptos sobre la carne fresca de res y cerdo a lo largo de la cadena cárnica, desde la perspectiva como consumidor.Objetivos: El objetivo del curso es actualizar los conceptos sobre la carne fresca de res y cerdo a lo largo de la cadena...
155 €
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
Curso a distancia
Este curso presenta no solo conocimientos teóricos sino una visión práctica basada en las experiencias del día a día en la elaboración de los productos.Objetivos: La elaboración de productos derivados de la leche representa una alternativa valiosa para...
74 €/mes
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios...
189 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.
189 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.
Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...
189 €
Aula educativa profesional |
Curso a distancia
Este curso capacita para, siguiendo las normas de la coctelería clásica, desarrollar el trabajo diario en un servicio de coctelería a nivel profesional ofreciendo así un servicio de calidad al cliente.
Salidas Profesionales:
Este curso de coctelería...
Precio a consultar
Aula educativa profesional |
Curso a distancia
Este Curso de Sommelier Profesional le prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecerle al cliente el más recomendado para la ocasión. Además le prepara para saber cuáles son las mejores relaciones entre...
Precio a consultar
Reletia Institute |
Curso a distancia
Precio a consultar
Reletia Institute |
Curso a distancia
El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos...
Precio a consultar
Reletia Institute |
Curso a distancia
Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata. El presente curso...
Precio a consultar
UPE |
Máster a distancia
Este Máster en Tecnología de los Productos Avícolas, desarrolla un programa de calidad, con un contenido totalmente actualizado y un diseño atractivo, ofrece una formación especializada a nivel de maestría en tecnología de los productos avícolas.
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1.350 €
EDUCAMIX GROUP |
Curso a distancia
Objetivos: 1. Sabrá como se realiza el cultivo de la vid, las variedades de uva y su influencia en la calidad de los vinos.
2. Conocerá la elaboración de los distintos tipos de vinos (tintos, blancos, rosados, espumosos, cavas, etc.).
3.- También aprenderá...
240 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICEIntroducción. Elementos, Útiles y Menaje Necesarios para la Coctelería. Tipos de Cristalería que se Usa en el Servicio de Cócteles. Normas para la Preparación de Cócteles. La Presentación...
90 €
IVA inc.
Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICE1. Cata de Vinos 1ª Parte. 1.1. Introducción.1.2. La Viña. 1.3. La Uva. 1.4. Variedades de Uva.1.5. Composición y Sustancias del Vino. 1.6. Elaboración de Vinos (I), Operaciones Comunes. 1.7. Elaboración de...
90 €
IVA inc.
FORMACION Y CUALIFICACION |
Curso a distancia
Ejerce con excelencia y profesionalismo en el sector a través del Curso de Especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria, un completo programa formativo que la Escuela Internacional de Estudios Profesionales en alianza con Lectiva.com ponen a...
1.300 €