UPE |
Máster online
Este Máster en Ciencias Gastronómicas, MCG desarrolla y programa sobre el proceso de formación y desarrollo de investigadores que otorguen a las actividades gastronómicas toda la seriedad y madurez que necesitan para ocupar el lugar que le corresponde...
1.350 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado online
Aprenderás a hacer un análisis sensorial de vino, mediante la evaluación de sus atributos sensoriales, aplicando metodologías tradicionales y las nuevas tendencias.Objetivos: El objetivo principal es conocer los componentes del vino, los perfectos maridajes...
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INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
Curso a distancia
Para aquellos jóvenes que deseen dar sus primeros pasos como Bartender; así como también para aficionados y alumnos de gastronomía que deseen ampliar sus conocimientos en el servicio de bebidas.Objetivos: Brindar la capacitación necesaria para poder insertarse...
74 €/mes
UPE |
Doctorado online
El Doctor Degree constituye el máximo nivel de especialización que podemos obtener en cualquier campo. Los estudiantes deben demostrar un dominio absoluto de su especialidad y plasmar este conocimiento en una tesis en la que desarrollan sus argumentos...
1.875 €
Comercio Internacional Mexicano |
Curso en Mexico City (México)
OBJETIVO - Diseñar el contenido de un menú partiendo del giro, capacidad y necesidades actuales del negocio de servicio de alimentos TEMARIO 1.- Métodos y técnicas culinarias 2.- Teoría del color 3.- Identificar...
92 €
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AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA 1. Operaciones y comprobaciones generales en recepción y expedición. 2. Tipos y condiciones de contrato. 2.1. Documentación de entrada
7 €
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Teoría de la degustación; desarrollada mediante una cata virtual, enfocada a reconocer las características de tres vinos básicos con tres talleres virtuales de degustación.Objetivos: Desarrollar las herramientas básicas para que los participantes puedan...
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Objetivos: • Conocer la vid y variedades de uva, así como las prácticas agrícolas asociadas.
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Precio a consultar
E-form |
Curso online
Objetivos: Con este curso para obtener el carné de manipulador de alimentos que ha sido publicado en Lectiva.com se pretende que el alumno aprenda cuáles son las fuentes de contaminación de los alimentos, los peligros y riesgos asociados a su manipulación...
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AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA 1. Sistemas de almacenaje, tipos de almacén para derivados cárnicos. 2. Clasificación y codificación de mercancías con destino
7 €
IVA exento
Psique Group & Business School. |
Curso online
"En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración de vinos y licores, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...
950 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
" MÓDULO 1. MF0311_2 ELABORACIÓN DE MALTA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA. La cebada. Tipos y variedades de cebada malteables. Identificación varietal
1.250 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Cata de Vinos 1ª Parte. Introducción. La Viña. La Uva. Variedades de Uva. Composición y Sustancias del Vino. Elaboración de Vinos (I), Operaciones Comunes. Elaboración de Vinos (II)...
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Formación Digital |
Curso online
. La congelación de productos vegetales y setas. Manipulación de este tipo de producto 5.3. Productos deshidratados, conservas en lata o en vidrio y otros tipos
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Escuela de Formación Industrial |
Curso online
CONTENIDOS: Historia Tipos de uvas y de vinos Sobre las partes de la baya de la vid Climatología Maduración y vendimia Maduración de la Uva
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Licea |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer la Normativa Europea referente al etiquetado de productos.Conocer los métodos de prevención frente a alergias e intolerancias alimentarias.Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente.A quién va dirigido: Está destinado...
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Matrix Formación |
Curso a distancia
de Contaminación de los Alimentos y Tipos de Contaminantes. El Origen y Transmisión de los Contaminantes en los Alimentos y Condiciones que Favorecen su Desarrollo
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Escuela Des Arts |
Máster a distancia
. Filtración, trasiegos y envasado. Tipos y características: Control de la almazara, controles visuales y controles analíticos 6. Eliminación y aprovechamiento
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2.380 € 595 €
IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia |
Máster en Mollet Del Vallès (Barcelona)
Objetivos: Con este plan de estudios entrarás de lleno en los fundamentos de la microbiología, combinando clases teóricas con otras de carácter más práctico. El itinerario didáctico que este curso te ofrece, te conducirá a través de aspectos tales como...
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.
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