Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación de los huevos, sopas, potajes, arroces, pastas alimenticias, hortalizas, verduras y patatas, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas para su preelaboración...
115 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos...
108 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer las funciones administrativas y organizativas del jefe de cocina, así como las responsabilidades que conlleva el puesto en torno a la organización, supervisión, etc. - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de...
108 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Adquisición de conocimientos sobre el correcto etiquetado de los alimentos según la normativa vigente actual así como las perspectivas entorno a sus exigencias.
- Conocer y saber interpretar los requerimientos sobre etiquetado en productos...
60 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Adquisición y/o actualización de los conocimientos necesarios para el desarrollo de las
actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior
elaboración.
- Conocer los métodos de conservación tales...
99 €
AENFIS FORMACION |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de masas que resulten aptos para elaboraciones posteriores, aplicando diferentes técnicas.
Describir las elaboraciones de masas, clasificándolos de acuerdo con sus aplicaciones más usuales...
Precio a consultar
AENFIS FORMACION |
Curso online
Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de las actividades desarrolladas durante la recepción y almacenamiento de la leche y de otras materias primas.
Precio a consultar
UPE |
Curso online
En los últimos años se ha puesto de manifiesto la importancia que una buena alimentación tiene para la salud. En este contexto, además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la...
190 €
Udemy |
Curso online
El curso de Cervecería Artesanal es el curso más completo para las personas que quieren iniciarse en el mundo de la elaboración de cerveza, hasta inclusive dedicarse a realizar producciones de cerveza a modo profesional aprendiendo todas las técnicas...
20 €
Udemy |
Curso online
En este curso aprenderás la forma en la que en nuestra cervecería hacemos cerveza.
Una serie de pasos que va desde la molienda del grano, hasta obtener nuestra cerveza
En este curso se elaborará una cerveza clara llamada personalmente como Pale Ale Mexicana
Esta...
20 €
Portal de Inocuidad |
Curso a distancia
Objetivos: /// Consulte por Promoción Súper Especial DIC20 – ENE21, para empezar hoy mismo ///
Obtener conocimientos para el diseño sanitario y la construcción de plantas de comercialización, preparación, reenvase y fabricación de alimentos.
Requisitos:...
152 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
MODULO 1: ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS
MODULO 2: ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE
Unidad Formativa 1: Acondicionamiento de la carne para su comercialización
Unidad Formativa 2: Acondicionamiento...
1.990 €
Dabo Consulting |
Curso online
"CAPÍTULO 1. Géneros alimenticios • La alimentación CAPÍTULO 2. Hábitos de alimentación • Importancia de llevar una dieta sana y una vida saludable • Higiene alimentaria • Buenas Prácticas...
39 €
Fiore Rosalba |
Curso online
Objetivos: potenziare ed ottimizzare le proprie conoscenze nel settore di riferimento nella preparazione del formaggio partendo dal confezionamento, le varie tecniche di produzione fino allo smaltimento dei residui.Requisitos: Non è richiesto un titolo...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Las industrias alimentarias, en el ámbito de catador de vinos, someten el vino al estudio de los sentidos bajo unas condiciones concretas, todo ello para analizarlo, describirlo, juzgarlo, calificarlo y clasificarlo mediante su comparación con otros tipos...
340 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Este curso SANP003PO Alergias e Intolerancias Alimentarias le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que la alergia alimentaria es una respuesta inmunitaria exagerada desencadenada por el consumo de huevos, maní, leche o algún...
240 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de sacar adelante un negocio de pescadería. Las nuevas creaciones hacen imprescindible realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría...
240 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado...
285 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
El objetivo primordial de esta unidad formativa consiste en facilitar al alumno la adquisición de las competencias necesarias para realizar las operaciones de control de los procesos de seguridad e higiene durante el proceso de elaboración de conservas...
240 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como fruterías, pescaderías, carnicerías,…. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos hortofrutícolas...
180 €