Grupo SATTVA |
Curso online
Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración
Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica...
301-500 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
En concreto el alumno será capaz de: Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas y los procedimientos...
301-500 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los productos de confitería que se vayan a realizar
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de productos de confitería...
301-500 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Describir los rasgos más significativos de la estructura vitivinícola a escala mundial y nacional, identificando los principales problemas en relación con el equilibrio del mercado
Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional...
301-500 €
Fundación Universidad Carlos III |
Curso online
Gestión de empresas vitivinícolas y de la industria agroalimentaria
Curso transversal sobre la industria agroalimentaria para profundizar en la cultura vitivinícola y la enología, las nuevas técnicas de explotación agraria sostenible y el mercado nacional...
1.900 €
MERCABARNA |
Curso online
Saber aconsejar mejor a los clientes acerca de las diferentes características y aptitudes culinarias del surtido de aves y conejos que se comercializan en la sección de carnicería.Objetivos: Conocer los diferentes tipos de tejidos celulares presentes...
45 €
MERCABARNA |
Curso online
Saber aconsejar acerca de la calidad y aptitud culinaria de las piezas de carne es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de carniceríaObjetivos: Conocer cómo se produce el proceso de transformación del músculo a carne.
Conocer qué factores...
60 €
MERCABARNA |
Curso online
Saber aconsejar sobre las características y el consumo de los distintos tipos de quesos es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de charcuteríaObjetivos: Conocer el proceso de elaboración de los quesos.
Conocer las características...
30 €
SGM Consultores |
Curso online
Una de estas reglas establece implementar estrategias de mitigación para proteger los alimentos contra la adulteración intencional a través de un Plan de Defensa Alimentaria
(Plan Food Defense).
Es decir, las empresas deben implementar medidas para reducir...
344 €
+ IVA
Vive Formacion |
Curso online
Esta formación permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad, así como organizar correctamente las técnicas de venta que...
1001-2000 €
Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
Curso a distancia
Objetivos: Clasificar los alimentos y los nutrientes.
Conocer las necesidades nutricionales en función de las características de cada persona.
Identificar los trastornos alimentarios o psicopatología alimentaria.
Saber prevenir trastornos de la alimentación...
1.300 €
FORMACION Y CUALIFICACION |
Curso online
Objetivos: Este curso de Cata de Vinos otorga las habilidades y destrezas necesarias para poder ejercer de experto en enlogía y maridaje garantizando un alto grado de competencia profesional. Persiguiendo este objetivo el curso de Cata de Vinos online...
126 €
FORMACION Y CUALIFICACION |
Curso online
Objetivos: Este curso de Viticultura, enología y cata de vinos busca capacitar para ejercer como un experto en enología y para ello es imprescindible que el alumno adquiera las competencias en cata de vinos, enología y viticultura.El curso de Viticultura...
111 €
FORMACION Y CUALIFICACION |
Curso online
Objetivos: Estudiar este curso de Manipulador de alimentos de alto riesgo permitirá que el alumno a la larga esté capacitado para poder ejercer como manipulador de alimentos de alto riesgo. Para este fin el curso de Manipulador de alimentos de alto riesgo...
102 €
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Carnicería y Elaboración de Productos-Cárnicos – INAI0108. Este profesional realiza las operaciones de valoración de la carne, de despiece, de la preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, cumpliendo la normativa técnico-sanitaria...
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Elaboración de Leches de Consumo y Productos Lácteos – INAE0209. Este profesional se encarga de realizar las operaciones de elaboración de leches de consumo líquidas, condensadas, evaporadas y fermentadas, yogur y postres lácteos, así como de mantequilla...
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Operaciones Auxiliares de Elaboración en la Industria Alimentaria – INAD0108. Este profesional se encarga de realizar operaciones de apoyo en la recepción y preparación de las materias primas y auxiliares que intervienen en los procesos productivos...
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Operaciones Auxiliares de Mantenimiento y Transporte Interno en la Industria Alimentaria – INAQ0108. Este profesional se encarga de realizar operaciones de limpieza e higiene de equipos e instalaciones, así como de ayuda al mantenimiento de primer...
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Auxiliar de Industrias Alimentarias. La actividad del auxiliar de industrias alimentarias implica colaborar en las tareas relativas a la recepción, clasificación de materias primas, procesos de elaboración, envasado y almacenaje de productos alimentarios...
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Carnicero. La actividad del carnicero implica realizar la recepción de canales de los animales de abasto (porcino, vacuno, lanar), procediendo al despiece, fileteado y picado, haciendo uso de la maquinaria y equipos correspondientes, así como la...
Precio a consultar