Grupo SATTVA | Curso online

Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los productos de confitería que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de productos de confitería...

301-500 €

Grupo SATTVA | Curso online

Describir los rasgos más significativos de la estructura vitivinícola a escala mundial y nacional, identificando los principales problemas en relación con el equilibrio del mercado Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional...

301-500 €

Fundación Universidad Carlos III | Curso online

Gestión de empresas vitivinícolas y de la industria agroalimentaria Curso transversal sobre la industria agroalimentaria para profundizar en la cultura vitivinícola y la enología, las nuevas técnicas de explotación agraria sostenible y el mercado nacional...

1.900 €

MERCABARNA | Curso online

Saber aconsejar mejor a los clientes acerca de las diferentes características y aptitudes culinarias del surtido de aves y conejos que se comercializan en la sección de carnicería.Objetivos: Conocer los diferentes tipos de tejidos celulares presentes...

45 €

MERCABARNA | Curso online

Saber aconsejar acerca de la calidad y aptitud culinaria de las piezas de carne es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de carniceríaObjetivos: Conocer cómo se produce el proceso de transformación del músculo a carne. Conocer qué factores...

60 €

MERCABARNA | Curso online

Saber aconsejar sobre las características y el consumo de los distintos tipos de quesos es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de charcuteríaObjetivos: Conocer el proceso de elaboración de los quesos. Conocer las características...

30 €

SGM Consultores | Curso online

Una de estas reglas establece implementar estrategias de mitigación para proteger los alimentos contra la adulteración intencional a través de un Plan de Defensa Alimentaria (Plan Food Defense). Es decir, las empresas deben implementar medidas para reducir...

344 €
+ IVA

Vive Formacion | Curso online

Esta formación permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad, así como organizar correctamente las técnicas de venta que...

1001-2000 €

Escuela Internacional de Estudios Profesionales | Curso a distancia

Objetivos: Clasificar los alimentos y los nutrientes. Conocer las necesidades nutricionales en función de las características de cada persona. Identificar los trastornos alimentarios o psicopatología alimentaria. Saber prevenir trastornos de la alimentación...

1.300 €

FORMACION Y CUALIFICACION | Curso online

Objetivos: Este curso de Cata de Vinos otorga las habilidades y destrezas necesarias para poder ejercer de experto en enlogía y maridaje garantizando un alto grado de competencia profesional. Persiguiendo este objetivo el curso de Cata de Vinos online...

126 €

FORMACION Y CUALIFICACION | Curso online

Objetivos: Este curso de Viticultura, enología y cata de vinos busca capacitar para ejercer como un experto en enología y para ello es imprescindible que el alumno adquiera las competencias en cata de vinos, enología y viticultura.El curso de Viticultura...

111 €

FORMACION Y CUALIFICACION | Curso online

Objetivos: Estudiar este curso de Manipulador de alimentos de alto riesgo permitirá que el alumno a la larga esté capacitado para poder ejercer como manipulador de alimentos de alto riesgo. Para este fin el curso de Manipulador de alimentos de alto riesgo...

102 €

Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía | Curso online

La cadena agroalimentaria queda integrada por todas las actividades industriales productivas desde la materia prima hasta su servicio a consumidor final, siendo de especial relevancia el control de calidad y seguridad alimentaria en los eslabones intermedios...

151-300 €