Formación Universitaria. |
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Curso Sumiller. La actividad de sumiller implica planificar, organizar, dirigir, coordinar y supervisar las actividades relacionadas con los stocks de vinos y otras bebidas. Asesorar a los clientes en la elección y promover la venta y servicio de los...
Precio a consultar
MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Al finalizar el curso de formación, los alumnos y alumnas estarán en condiciones de prestar sus servicios profesionales en operadores del sector de alimentación y bebidas llevando a cabo envasado, etiquetado y empaquetado óptimo, siendo asimismo capaces...
250 €
YO SÉ |
Curso online
Con el MasterClass COCTELERÍA PARA ATENDER, SORPRENDER Y EMPRENDER, plasmarás tus ideas en las mejores recetas de cocteles, conocerás personas nuevas, desarrollarás tu marca personal y vivirás experiencias únicas detrás de la barra.Objetivos: Desarrollarás...
45 €
YO SÉ |
Curso online
Con el Masterclass APRENDE Y SORPRENDE CON 42 COCTELES DE AUTOR conocerás este maravilloso mundo de la mano de un experto.Objetivos: Lograrás sorprender a tu pareja, tus Amistades y familiares.
Serás muy Admirado en tu círculo de Amistades y familiares...
45 €
YO SÉ |
Curso online
Con el MasterClass BATCH COOKING (COCINA POR LOTES) podrás cocinar en pocas horas para toda la semana y así comer de manera balanceada, mientras ganas tiempo y ahorras dinero.Objetivos: Con este MasterClass podrás planificar tus comidas y tenerlas listas...
45 €
YO SÉ |
Curso online
Con el MasterClass PASTELERIA Y REPOSTERIA COMO NEGOCIO aprenderás a hornear y a decorar tortas y pasteles para crear un modelo de negocio rentable.Objetivos: Elaboraras ponqués y tortas desde cero.
Elaboraras cremas y rellenos desde cero.
Harás uso...
45 €
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. ÁTOMOS Y MOLÉCULAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE ÁTOMO Y DE MOLÉCULA
Concepto de átomo 2. Concepto de molécula
UNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
1.240 € 620 €
1.240 € 620 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
El curso de Centro CEE de elaboración de cerveza estudia los procesos involucrados en la fabricación de cerveza, desde el inicio hasta el final. Esto incluye la selección de los ingredientes, el proceso de producción, el embotellado y etiquetado, y los...
Descuento Lectiva
750 € 380 €
750 € 380 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso de mixologia molecular es capacitarte en un campo totalmente nuevo y sorprendente dentro de la cocteleria
349 €
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA1. Sistemas de almacenaje, tipos de almacén para derivados cárnicos.
2. Clasificación y codificación de mercancías con destino a la producción cárnica.
2.1. Criterios de clasificación:...
7 €
IVA exento
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA
1. Operaciones y comprobaciones generales en recepción y expedición.
2. Tipos y condiciones de contrato.
2.1. Documentación de entrada y de salida y de expedición.
2.2. Composición y preparación de...
7 €
IVA exento
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA
1. Sistemas de producción de frío. Instalaciones industriales e instalaciones sencillas.
1.1. Fundamentos de la producción de frío.
1.2. Evaporadores. Comprensores. Condensadores. Torres de refrigeración.
1...
7 €
IVA exento
AulaTutorial |
Curso online
1. Agentes causantes de las transformaciones en la carne y derivados cárnicos.
2. Alteraciones en los alimentos.
3. Principales intoxicaciones y toxiinfecciones de la carne.
4. Normativa.
4.1. Legal, de carácter horizontal y vertical...
9 €
IVA exento
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA
1. La charcutería.
1.1. Concepto y diferencias entre carnicería, salchichería, charcutería e industria cárnica.
1.2. Normativa reguladora
2. El obrador industrial.
2.1. Requisitos de las instalaciones, maquinaria...
7 €
IVA exento
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA
1. Maquinaria y equipos (picadora, amasadora, embutidoras, calderas u hornos de cocción, cámaras climáticas, ahumadores, atadoras, inyectores).
2. Clasificación, aplicaciones de la maquinaria y equipos.
3. Composición...
11 €
IVA exento
AulaTutorial |
Curso online
PROGRMA
1. La carne según destino y valoración.
2. Despojos comestibles utilizados en charcutería.
3. Selección y acondicionamiento previo de las materias primas.
4. Las grasas, utilidad y conservación para preparados...
13 €
IVA exento
ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO |
Curso online
Es una capacitación rápida y dinámica en la que brindamos recetas y formas de aprovechar las proteínas importadas a menor costo. Esto se traduce en más productos lácteos con menor uso de la leche natural.
El curso se hace a través de plataformas como...
358 €
+ IVA
Formación de criminología |
Curso online
Objetivos: - Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos.
- Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector.
- Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante...
700 €
IVA exento
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
Curso a distancia
Para aquellos jóvenes que deseen dar sus primeros pasos como Bartender; así como también para aficionados y alumnos de gastronomía que deseen ampliar sus conocimientos en el servicio de bebidas.Objetivos: Brindar la capacitación necesaria para poder insertarse...
74 €/mes
Portal de Inocuidad |
Curso a distancia
Actualizar los conceptos sobre la carne fresca de res y cerdo a lo largo de la cadena cárnica, desde la perspectiva como consumidor.Objetivos: El objetivo del curso es actualizar los conceptos sobre la carne fresca de res y cerdo a lo largo de la cadena...
161 €