ESCUELA GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: El Curso de Técnico en Despiece y Tecnología de la Carne se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en el sector cárnico.
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Caracterizar las materias primas y auxiliares, especias, condimentos y aditivos, empleados en la elaboración de preparados cárnicos frescos.Describir las condiciones que deben reunir las diferentes clases de grasas y otras materias primas utilizadas en...
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: - Conocer y diferenciar los productos de charcutería. - Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en charcutería. - Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en charcuterías.A quién va dirigido: La presente...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de los conocimientos relativos al sector del pescado y derivados, así como la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Elaborar y envasar bebidas, con base en la normatividad que aplica en este ámbito, las condiciones técnico sanitarias y las buenas prácticas de fabricación
Garantizar su consumo en los usuarios finales, recepcionando envases nuevos o reutilizables...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Aplicar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración, presentación y conservación de todo tipo de productos de pastelería, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
109 € 87 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida y los...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Si crees que tienes las capacidades para trabajar de carnicero y deseas especializarte en este sector, ahora puedes hacerlo con este Máster de Encargado en Carnicería que te ofrece Lectiva y que imparte ESNECA Business School. Con esta formación obtendrás...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA GREMIO |
Curso en Lleida
. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRIMERAS TRANSFORMACIONES DE LA CARNE Y DE LOS DESPOJOS COMESTIBLES UNIDAD DIDÁCTICA 5. CLASIFICACIÓN DE CANALES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la reelaboración de pescados, crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo.
Descuento Lectiva
113 € 87 €
113 € 87 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Programar y organizar la producción alimentaria y los sistemas automáticos de producción observando las exigencias de calidad, seguridad y protección ambiental establecidas.
-Conducir las operaciones de elaboración de productos alimentarios...
849 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Si quieres estudar algo que tenga una gran salida profesional, ahora puedes hacerlo con esta formación que te presenta Lectiva y que imparte ESNECA Business School, el Curso de Experto en Recepción, Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche....
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
FINCEE |
Curso online
Formate con FINCEE y especializate en TODOS los aspectos relacionados con el sector de la fruteria y hortofruticola, con contenidos actualizados.
Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados...
220 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes, aves y caza; y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales. Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Programar y organizar la producción alimentaria y los sistemas automáticos de producción observando las exigencias de calidad, seguridad y protección ambiental establecidas.
• Conducir las operaciones de elaboración de productos alimentarios...
849 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Emprende dentro del mundo de la alimentación mediante una capacitación de primer nivel mediante el Máster de Encargado en Frutería que Lectiva.com tiene para ofrecerte. La capacitación obtenida con esta formación se encuentra dictada y certificada por...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado online
Aprende a conservar los alimentos de forma segura y profesional.
¿Sabías que una buena conservación evita desperdicios y mejora la calidad del producto?
Con este curso descubrirás cómo aplicar las técnicas más eficaces: refrigeración, congelación, envasado...
Gratis
INSTITUTO TM |
Curso online
Describir el fundamento de los procedimientos de refrigeración, congelación y mantenimiento empleados como tratamientos de conservación en la industria, diferenciando sus características principales Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial...
Descuento Lectiva
130 € 97 €
130 € 97 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo en Málaga
Objetivos: • Programar y organizar la producción alimentaria y los sistemas automáticos de producción observando las exigencias de calidad, seguridad y protección ambiental establecidas.
• Conducir las operaciones de elaboración de productos alimentarios...
849 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
A quién va dirigido: El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así como la...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €