MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS...
Cámara de Comercio de Madrid |
Ciclo formativo en Madrid
• Reconocimiento de técnicas de comunicación y venta • Realización de operaciones de atención al cliente y servicio • Realización de elaboraciones culinarias