Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de costes, escandallos, fichas técnicas, etc.
- Dominar las técnicas de inventariado
- Formular e imponer los % correctos de costos de mercancía, coste de cubierto, etc.
- Conocer...
159 €
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado |
Máster online
Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener los sentidos muy desarrollados. Los restaurantes que pretenden adquirir un mejor prestigio y categoría deben optar por tener entre sus filas...
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375 €
3.600 € 1.375 €
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Elaboración de platos combinados (60 horas) aprende a elaborar platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.
Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular...
Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Identificar instalaciones, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Efectuar procesos de aprovisionamiento de los...
Precio a consultar
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
-BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO DE ALMACÉN UNIDAD DIDÁCTICA 3. RECEPCIÓN DE MERCANCÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 4. ALMACENAMIENTO. CONTROL DE ALMACÉN
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Aprender a organizar la cocina y conocer las funciones de cada persona. Saber almacenar y manipular correctamente los alimentos. Conocer todos los ingredientes y ayudar en la elaboración de platos.
159 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
Objetivos: Aprender el paso a paso para la elaboración de postres y helados
Seleccionar adecuadamente los insumos y materias primas necesarios y de alta calidad
Garantizar un producto final excepcional, con base en las características organolépticas...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
en el aprovisionamiento interno. 3. Organización de mobiliario y equipos. 4. Diseño de la comanda. 5. Servicio en el comedor. 6. Uso de los soportes informáticos. 7
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800 €
3.600 € 1.800 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
OBJETIVOS DEL CURSO
- Reconocer los elementos que forman parte de la maquinaria y equipos del departamento de lavado tales como el tren de lavado y el lavado a presión.
- Situar en la sala de prelavado los materiales y equipos clasificados en virtud...
80 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
-BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO DE ALMACÉN UNIDAD DIDÁCTICA 3. RECEPCIÓN DE MERCANCÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 4. ALMACENAMIENTO. CONTROL DE ALMACÉN
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
y modelos de organización de sus diferentes tipos. -Competencias básicas de los profesionales de sala de restaurante. TEMA 2. APROVISIONAMIENTO INTERNO
159 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con la elaboración de productos de panadería y bollería, con contenidos actualizados.
Si hay una elaboración de alimentos "comunes" que consumimos a diario esa es la de panadería, con el dominio...
Descuento Lectiva
1.500 € 380 €
1.500 € 380 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura de la seguridad...
Precio a consultar
Cenforade |
Curso subvencionado online
Adquirir las capacidades necesarias para gestionar eficazmente el servicio de catering enfocado a la celebración de eventos, congresos y otros actosRequisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA
Gratis
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Identificar las funciones habituales de los puesto de cocinero y concretamente jefe de cocina así como el entorno profesional de trabajo.
- Conocer los aspectos principales sobre nutrición y dietética así como su incorporación a la cocina...
159 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
ELABORACIÓN DE VINOS
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
1. Evolución histórica
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES
1. Variedades de uva
2...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
Los objetivos de los módulos de formación en planificación y desarrollo de eventos, protocolo y servicio de catering, y manipulación de alimentos se centran en proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarios para organizar eventos...
Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Si le interesa el sector d ela hostelería y quiere especializarse en el servicio de catering este es su momento, con el Curso Online de Servicio de Catering podrá adquirir los conocimientos esenciales para realizar esta función de la mejor manera posible...
200 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Explora el fascinante mundo de la alta cocina en miniatura a través de este exclusivo curso Finger Food. La cocina en miniatura. Este extraordinario programa formativo está disponible en el portal de Lectiva.com y es impartido por el reconocido centro...
280 €