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Cursos de restauración

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio.
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119 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Aplicar métodos sencillos y operar correctamente equipos para la regeneración, conservación y envasado de bebidas sencillas y comidas rápidas, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichos productos.
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113 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Caracterizar cortes y piezas y realizar las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios más comunes, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización...
Descuento Lectiva
130 € 90
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
UD1. Introducción. 1.1. El sistema de línea fría completa (LFC). 1.2. La implantación de LFC. 1.3. Profesionales y entidades que participan
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127 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
1. Aspectos medioambientales. 2. Sistemas de gestión medioambiental. 3. Efectos medioambientales. 4. Control operativo. 5. Registros de documentación
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130 € 90
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Formación en técnicas de servicio en restauración y sistemas de aprovisionamiento interno, sabremos cómo llevar a cabo una buena mise en place, así como atender a los clientes de manera adecuada, teniendo en cuenta nuestra necesaria adaptación a los diferentes...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Este Curso HOTR039PO APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAMIENTO EN COCINA: FUNDAMENTOS PARA SU GESTIÓN le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este CURSO HOTR039PO APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAMIENTO...

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Formancha SLL
Formancha SLL | Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Objetivo General: Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.A quién va dirigido: Sanidad Privada

Gratis
Academia Millenium sll
Academia Millenium sll | Curso subvencionado a distancia
Aprende lo necesario para llevar a cabo el servicio de comidas, el emplatado, el mise en place, el protocolo y las modalidades del servicio como son el menú, el banquete, el servicio de desayuno, el buffet, el coctel, el catering y el sistema autoservicio...

Gratis
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del...

301-500 €
Vive Formacion
Vive Formacion | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales...

1001-2000 €
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado online
Gracias al «boom» de los programas de entretenimiento culinario hemos podido conocer o ver muchas de las últimas tendencias y técnicas de la cocina de vanguardia actual. Así que, si después de tanto programa gastronómico te ha picado el gusanillo y quieres...

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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Aplicar métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros crudos que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias. Aplicar métodos sencillos...

301-500 €
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para desempleados en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
" PARTE 1. SERVICIO EN RESTAURANTE MODULO I. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1

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Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona | Curso en Barcelona
Objetivos: El objetivo de esta formación es formar a futuros profesionales capaces de realizar elaboraciones en panadería con distintas materias primas y aprender a utilizar la maquinaria y los utensilios propios en panificación. Para ello, el plan formativo...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso 100% subvencionado hablaremos sobre el servicio en mesa y en barra; el servicio de bebidas, cafés, tés e infusiones; el servicio de alimentos; el servicio de cócteles y el sistema de control en el café-bar. Formación en modalidad mixta...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
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Forbe
Forbe | Curso en A Coruña y 5 sedes más
Requisitos: Para participar en el procedimiento se deben cumplir los siguientes requisitos: Tener la nacionalidad española, haber obtenido el certificado de residencia comunitaria o tener tarjeta de familiar de ciudadano de la Unión Europea, o ser titular...

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