Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
La cocina profesional ha dado un giro de 180º a largo de las últimas décadas. La globalización ha abierto todo un mundo de posibilidades para los cocineros que buscan inspiración hasta en los lugares más recónditos del globo. ¿Te gustaría abrir tu paladar...
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Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
"¿Te apasiona el mundo de la repostería? ¿Quieres dedicarte a la elaboración de pan? Si la respuesta a cualquiera de las preguntas es sí, esta es la formación idónea para ti. Prepárate para conocer al dedillo todo el proceso de la elaboración de pan y...
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Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada...
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Grupo CDM |
Curso subvencionado para trabajadores online
Aprenderás a adquirir a adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.A quién va dirigido: Trabajadores en empresas que coticen en la...
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Aspasia |
Curso subvencionado online
El mundo gastronómico es muy amplio y cada vez más inclusivo. Este curso te permitirá no solo conocer más sobre la cocina vegetal, sino también aproximarte a las dificultades que sufren las personas con intolerancias. ¿Quieres sabes más? Entonces reserva...
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Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de...
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Area de Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
El curso HOTR0001 Introducción A La Gestión Económica-financiera Del Restaurante ofrece formación especializada en el sector de la hostelería. Con este curso HOTR0001 Introducción A La Gestión Económica-financiera Del Restaurante el alumnado desarrollará...
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Area de Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Este Curso COCINA MEDITERRANEA (HOTR017 ) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo.
Con este Curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar las recetas más características...
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Aspasia |
Curso subvencionado online
¡Mejora tus competencias en la gestión del servicio de sala en restauración! Únete a esta formación y mejora tu competitividad profesional. Gracias a este curso gratuito podrás ponerte al día sobre todo tipo de habilidades y competencias necesarias para...
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Aspasia |
Curso en Madrid
¿Quieres mejorar tus habilidades en la cocina? ¡Este el momento! Reserva tu plaza en esta formación subvencionada y aprende a realizar todo tipo de elaboraciones y platos básicos a partir de hortalizas, legumbres, pastas, pescados, carnes… ¿Vas a desaprovechar...
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Area de Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
El presente curso desarrolla el contenido de la acción formativa “Enología, licores y aguardientes” incluida en FUNDAE con código HOTR035PO en la familia profesional de hostelería y turismo de “Restauración”.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos...
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Aspasia |
Curso online
¿Quieres introducirte en el mundo de la cocina creativa? ¿Te gusta la cocina de autor? Entonces este curso es para ti. Esta formación gratuita está pensada para ampliar tus horizontes culinarios elaborando nuevas recetas, fomentando tu creatividad y la...
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Aspasia |
Curso en Madrid
Amplía tus horizontes gastronómicos con esta formación 100% gratuita. Aprende a preparar y presentar los platos más significativos de la cocina española e internacional e introdúcete en el mundo de la cocina de autor y la decoración de platos. ¿Estás...
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Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado a distancia
Aprenderás a satisfacer las expectativas del cliente con la intención de fidelizarlos utilizando una adecuada atención al cliente y comunicación aplicado al ámbito de la restauración (restaurante-bar), resolviendo plausibles problemas y/o reclamaciones...
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Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Desarrollar los procesos de aprovisionamiento interno de materias primas y de los equipos, del material y los útiles de trabajo, así como las operaciones de puesta a punto necesarias para desarrollar un correcto servicio.Objetivos: Los objetivos del curso...
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Aspasia |
Curso subvencionado online
1. INTRODUCCIÓN A LA COCINA ITALIANA.
1.1. El Arte en la Cocina Italiana.
1.2. Zonas Gastronómicas.
2. PRODUCTOS DE LA COCINA ITALIANA Y RECETAS.
2.1. La Pasta y Legumbres.
2.1.1. Introducción.
2.1.2. Variedades.
2.1.3. Recetario.
2.2. Carnes y Pescados...
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Aspasia |
Curso subvencionado online
1. LA COCINA INTERNACIONAL.
1.1. La cocina internacional como cocina profesional.
1.2. La cocina internacional como selección de las cocinas nacionales.
1.3. Glosario de productos y especialidades culinarias del mundo.
2. LA COCINA EUROPEA.
2.1. Gastronomía...
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Aspasia |
Curso subvencionado online
1. RESTAURACIÓN COLECTIVA, MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO
2. ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE MENÚS EQUILIBRADOS
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Grado Master |
Curso en Madrid
Realizar la gestión de calidad, ambiental y de seguridad en restauración.Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización.
Explicar el concepto de...
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Lider System |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.A quién va dirigido: Dirigido para trabajadores ocupados en el sector de la Hostelería
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