SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Carrera universitaria en Sevilla
El conocimiento de las materias primas, las elaboraciones básicas y complementarias, la confiteríatradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, laspresentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en...
Precio a consultar
Audiolis Badajoz |
Curso online
Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a partir...
Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Córdoba y 51 sedes más
Si estás interesado en aprender más sobre restauración, gastronomía y turismo, Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía te presentan un máster que te puede interesar: el Máster en Restauración en Alojamientos Rurales y Naturales.
Durante el curso...
1.200 €
Edil formación |
Curso online
Objetivos: Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.
Requisitos:...
250 €
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA |
Ciclo formativo en Salamanca
CURSO 1: Preelaboración y conservación de alimentos / Técncias culinarias / Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina / Comunicación verbal
375 €/mes
Instituto Micromat |
Postgrado online
Objetivos: Identificar las distintas cocinas del mundo. Identificar los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos. Diseñar y planificar dietas y menús tanto individuales como colectivos. Analizar e identificar sensorialmente las cualidades...
1.670 €
Grupo SATTVA |
Curso online
y la sinergia. 1.6. Procesos de comunicación interpersonal en el catering: el feed-back y la escucha efectiva. 1.7. Materiales y equipos de montaje de servicios
249 €
YaEstudio |
Curso online
A quién va dirigido: Este curso está dirigido a personas que trabajen como Camareros o Barman que deseen ampliar sus horizontes profesionales o mejorar su atención al público angloparlante. El curso se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar...
795 €
Alium Formación |
Curso a distancia
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Diseñar las principales elaboraciones...
499 €
Universidad Anáhuac de Cancún |
Máster en Cancún (México)
. Liderazgo en alta dirección. Logística en la industria de alimentos y bebidas. Maridaje y análisis sensorial. Marketing y comunicación gastronómica. Proyecto
5.521 €
DELENA |
Máster a distancia
Módulo III. Los servicios de recepción y la comunicación con el cliente Módulo IV. La facturación y cobro SEGUNDO TRIMESTRE. LAS FIGURAS DE LA GOBERNANTA
1.135 €
CURSOLINE |
Ciclo formativo a distancia
España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía, y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad...
1.990 €
CURSOLINE |
Ciclo formativo online
España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía, y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad...
1.990 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
Europea UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN 1. La comunicación verbal: mensajes facilitadores 2. La comunicación no verbal 3. La comunicación
480 €
Barcelona Universitas |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Con este curso adquirirás las competencias necesarias para preparar, presentar y servir alimentos y bebidas, así como prestar una atención al cliente en el ámbito de la restauración según los protocolos de calidad establecidos y actuando según...
825 €
YaEstudio |
Curso online
Objetivos: Con nuestro curso aprenderás a aplicar estrategias de precios a tu negocio de hostelería y restauración.
Conocerás qué variables son las que inciden en el precio de un plato.
Aprenderás diversas técnicas de diseño.
Aprenderás los principios...
475 €
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona |
Ciclo formativo en Barcelona
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad...
Precio a consultar
Universidad Francisco de Vitoria -Grados- |
Carrera universitaria en Madrid
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre marketing, microeconomía, aspectos físico-químicos de la gastronomía o comunicación. También te capacitarás para poner en práctica técnicas...
9.500 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Este curso tiene por objetivo el capacitarte en conocimientos y funciones necesarias para poder trabajar como camarero en un bar. Entre otros aspectos, aprenderás técnicas de atención a clientes y gestión de reclamaciones, profundizar en medidas...
716 €
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS |
Curso semipresencial
Objetivos: Buscamos que al culminar el curso, el estudiante esté 100% capacitado para preparar las condiciones de trabajo, asegurar un servicio y productos de calidad así como procurar la higiene y seguridad alimentaria.Requisitos: Para inscribirte a...
Precio a consultar