ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
de conservación 3. Regeneración de los alimentos • Métodos de regeneración 4. Gamas de alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas
890 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción • Hervido • Líquido frío • Líquido caliente • Vapor • Asado
890 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción • Hervido • Líquido frío • Líquido caliente • Vapor • Asado
890 €
Barcelona Culinary Hub |
Máster online
Objetivos: El objetivo principal del máster en Innovación en Técnica y Producto Gastronómico es ofrecer un crecimiento y/o especialización a profesionales del sector en la creación, diseño, desarrollo e implantación de los actuales y futuros modelos de...
Precio a consultar
Campus Training |
Ciclo formativo en Madrid y 56 sedes más
Objetivos: Preparar especialistas en la dirección y organización de la producción y el servicio en cocina, capaz de determinar la oferta y los recursos.
Hacer que cada uno de nuestros alumnos se convierta en un profesional con plena competencia en aprovisionamiento...
2001-3000 €
CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
¡Impulsa tu carrera con este curso de chef!
Con el Curso de Chef Experto del CETT conseguirás la palanca transformadora para impulsarte como chef de excelencia. Tu que ya eres profesional con experiencia previa, obtendrás la maestría de las técnicas...
6.384 €
CEAC |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.
• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria.
•Recibir, almacenar y distribuir materias primas...
Precio a consultar
CESUR Formación Online |
Ciclo formativo online
Con Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración a Distancia, lidera grandes eventos en hoteles y restaurantes mientras gestionas proveedores y cumples objetivos estratégicos. Domina protocolos de higiene, calidad, sostenibilidad ambiental...
Precio a consultar
IMF Smart Education |
Curso online
Si quieres ser un profesional responsable de dirigir el proceso de elaboración del vino, supervisando en bodegas tanto la elaboración, el almacenaje, análisis, conservación, embotellado y comercialización del vino. Ahora Lectiva.com añade a su catálogo...
3.500 €