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Cursos de restauración

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado online
¡Amplía tus habilidades culinarias! ¡Especialízate en cocina en miniatura! El término ‘cocina en miniatura’ sirve para identificar ni más ni menos que a los tradicionales pinchos de la gastronomía española elaborados dentro de la alta cocina. Así que...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Capacitar en la preparación de la caza, abordando tanto la caza menor como la mayor, incluyendo métodos de preparación, maceración y técnicas culinarias específicas, así como adquirir conocimientos sobre las tipologías, composición, conservación y utilización...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada...

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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes, aves y caza Describir las elaboraciones básicas de cocina...

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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Diseñar decoraciones con géneros y productos gastronómicos, aplicando técnicas gráficas y de decoración.

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AENFIS FORMACION
AENFIS FORMACION | Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes, aves y caza Describir las elaboraciones básicas de cocina...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de cocina vegetal y cocina especial con intolerancia, el alumno habrá adquirido los conocimientos nutricionales necesarios sobre la cocina vegetal y los valores nutricionales básicos teniendo en cuenta las reacciones adversas de...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de cocina para celíacos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar los cursos de cocina básica, el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar operaciones sencillas de almacén, preelaborar géneros culinarios de uso común en cocina y realizar elaboraciones elementales de cocina, utilizando la maquinaria...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer la elaboración culinaria básica para poder dar respuesta a la demanda generada sobre la cocina. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de las Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración, teniendo como competencia general preelaborar alimentos, preparar y presentar...

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Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados- | Carrera universitaria en Madrid
Alta cocina y management empresarial y operativo junto con Le Cordon Bleu Madrid. Estudiarás en una universidad con un 94% de tasa de empleabilidad. Podrás realizar prácticas en empresas como Diverxo, Goizeko Wellington, NH Hoteles y Yakitoro, entre...

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Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados- | Carrera universitaria en Madrid
Alta Cocina y Management Empresarial y Operativo junto con LE CORDON BLEU Madrid. Especialízate en Mención en Hoteles y Restaurantes o Mención en Alta Cocina. Estudiarás en una universidad con un 94% de tasa de empleabilidad. Podrás realizar prácticas...

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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Supervisar la aplicación de las técnicas básicas de cocina para obtener elaboraciones culinarias básicas Poner a punto elaboraciones culinarias que resulten complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales

301-500 €
AulaGEO Academy
AulaGEO Academy | Curso online
“Este curso está diseñado para cambiar tu vida con recetas saludable y bajas en carbohidratos, te sorprenderán los resultados.”Objetivos: "Curso para aprender a cocinar comida saludable y sustituyendo gran cantidad de carbohidratos"Requisitos: "No hay...

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YO SÉ
YO SÉ | Curso online
Convierte tus cenas de fin de año en una experiencia mágica y sorprende a tu familia y amigos con deliciosos postres navideños.Objetivos: Con nuestro Programa Online POSTRES NAVIDEÑOS GOURMET, Aprenderás de manera 100% practica a realizar exquisitas recetas...

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ESEFOR Escuela europea de Formación
ESEFOR Escuela europea de Formación | Curso online
mf0305_2 duración en horas: objetivos: 1 materias primas utilizadas en pastelería - confitería 2 gestión de almacén en pastelería - confitería 3 recepcón de mercancias en pastelería - confitería 4 almacenamiento y control de almacén en pastelería -...

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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...

301-500 €