Carval Formacion sl |
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Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: A todos aquellos que quieran hacer de la cocina su profesión.
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Escuela Superior Valcar |
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El curso de Gestión administrativa y comercial en restauración a distancia de Escuela Superior Valcar es el que esperabas. Está especialmente diseñado para estudiantes de Dirección de cocina y Dirección de Servicios de Restauración que quieran profundizar...
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AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA 1. Tipos de establecimientos y fórmulas de restauración. 2. Estructura organizativa y funcional. 3. Aspectos económicos.
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Curso online
Si le interesa el entorno de la hostelería y turismo y quiere conocer los aspectos fundamentales sobre la dirección y recursos humanos en restauración este es su momento, gracias a esta unidad formativa UF1090 Dirección y Recursos Humanos en Restauración...
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Curso en Bogotá (Colombia)
La reflexión por el sentido de la pedagogía en el campo de la docencia de la gastronomía constituye un aspecto esencial para mostrar a los participantes del diplomado la importancia del ejercicio pedagógico como un proceso centrado en la planeación, gestión...
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Psique Group & Business School. |
Curso online
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidades
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-Identificar la función de gestión y control presupuestarios propios de unidades de producción culinaria, calcular
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Curso online
PARTE 1. COCINAINTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA1. Conceptos y definiciones• Alimento y alimentación• Dietética y nutrición• Gastronomía• Cocina2....
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