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Cursos de hostelería

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Objetivos: Este Máster en Dirección de Restaurantes facilitará el alcance de los siguientes objetivos establecidos: Describir la estructura organizativa de los restaurantes. Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos. Desarrollar los...
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Objetivos: Permite conocer el management skills, el menú, la cocina fría, la seguridad alimentaria, la implantación de un sistema APPCC, los aspectos laborales, la contabilidad en la empresa, el análisis contable y presupuestario, los recursos humanos...
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Objetivos: Realizar la función de Director de Hotel. Conocer los aspectos más importantes para ser Director de Hotel y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos. Gestionar operativamente un hotel en su aspectos...
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Objetivos: Los objetivos que se pretenden alcanzar en el presente Master Dirección Hotelera son los siguientes: Realizar la función de Director de Hotel. Conocer los aspectos más importantes para ser Director de Hotel y sobre la dirección estratégica...
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Objetivos: Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos. Saber utilizar las herramientas disponibles para la gestión del desempeño y del conocimiento. Realizar la comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando las nuevas...
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Objetivos: - Conocer los aspectos más importantes para la gestión de hoteles y alojamientos y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos en este tipo de establecimientos. - Gestionar operativamente un hotel y/o...
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Requisitos: Bachillerato o equivalentes y las pruebas de acceso a la Universidad (PAAU) // Ciclo formativo de grado superior // Disponer de un título universitario homologado // Prueba de acceso para mayores de 25 años

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Programa de especialización en la dirección financiera, administrativa, de marketing y de operación hotelera.Objetivos: Proponer medidas para disminuir los factores internos y externos que impactan directa e indirectamente a la industria hotelera. Formular...

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de dirección y tipos de mando/liderazgo: justificación y aplicaciones. Análisis de herramientas para la toma de decisiones. Simulaciones. Dirección

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Objetivos: -Entender cómo funciona el sector de F&B -Conocer las últimas tendencias -Desarrollar las habilidades para emprender -Gestión de personas

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Los alumnos del Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración / Master’s Degree in Hospitality Management deberán realizar prácticas externas en empresas nacionales e internacionales, que tengan convenio con la propia universidad. Esto les...

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: DIRECCIÓN DE HOTELES MÓDULO 1. COORDINACIÓN DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO MÓDULO 2. RENTABILIDAD ECONÓMICO-FINANCIERA EN EMPRESAS DE ALOJAMIENTO MÓDULO 3. GESTIÓN
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Objetivos: Esto es, formar profesionales con las capacidades y actitudes personales para adoptar decisiones creativas en problemas complejos, así como dirigir grupos humanos, todo ello orientado hacia la eficiencia de la organización.Requisitos: Para...

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Lectiva.com se enorgullece de presentar el Seminario Gestión de Reservas - Introducción y Gestión de Canales Electrónicos - La Distribución Elemento Diferencial en el Marketing Hoteles, una formación impartida por el centro Universidad Externado de Colombia...

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Requisitos: - Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes a títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea...

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