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Gestionar el departamento de recepción, el cual constituye la primera toma de contacto con el cliente en cualquier proceso de alojamiento hotelero. Todo siguiendo una línea de actuación específica establecida por la dirección del hotel, en la que la correcta...
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Aprenderás a analizar los principales elementos que estructuran e intervienen en los procesos de diseño y comercialización en las ofertas en restauración.Objetivos: El objetivo de este curso es la venta de servicios en restauración, composición de la...
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y la Unión Europea UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN 1. La comunicación verbal: mensajes facilitadores 2. La comunicación no verbal 3
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