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Objetivos: Conocer y diferenciar los productos de charcutería. Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en charcutería. Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en charcuteríasRequisitos: No es necesario cumplir con...
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Objetivos: Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Saber la forma en la que un catering se abastece...
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ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado |
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de control Redes de comunicación industriales Interpretación de planos Selección y manejo de herramientas y equipos UNIDAD DIDÁCTICA 5. LOCALIZACIÓN Y ANÁLISIS
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EN LA INDUSTRIA CONSERVERA. UNIDAD DIDÁCTICA 2. TRANSPORTE EXTERNO E INTERNO DE MATERIAS Y CONSERVAS VEGETALES. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONTROLES DE RECEPCIÓN Y SALIDA
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Master de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería
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