ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
ALIMENTARIOS 1. Alérgenos 2. Síntomas y diagnóstico 3. Intolerancias alimentarias 4. Enfermedad celiaca 5. Tratamiento de alergias e intolerancias 6. Alérgenos
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Requisitos: - Ser mayor de 21 años.A quién va dirigido: El curso está especialmente diseñado para profesionales de la gastronomía que desarrollan su actividad en restaurantes, caterings o cocinas de colectividades con necesidades específicas.
Precio a consultar
Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
Curso online
Objetivos: - Descubrir las distintas normativas que regulan el tratamiento y consideración de los alimentos en función de sus propiedades alergenas
- Conocer como se debe informar al consumidor del contenido de alimentos potencialmente alergenos
- Aplicar...
1.000 €
Contrato - formación.com |
Curso subvencionado para trabajadores online
Adquirir conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de
distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias
alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre
alergias...
Precio a consultar
Centro de Formación Sin Límites-Canarias |
Curso online
Objetivos: El día 13 de diciembre de 2014 entran en vigor los siguientes aspectos del Reglamento UE 1169/2011 que se refieren a la información que hay que facilitar al consumidor sobre 14 ingredientes alergénicos en los productos envasados o no envasados...
15 €
Alium Formación |
Curso a distancia
Objetivos: Estudiar la información que debemos facilitar al consumidor en materia de sustancias alergénicas según la legislación vigente.Requisitos: MatricularseA quién va dirigido: Este curso lo podrán realizar todas las personas interesadas en esta...
249 €
Especialista en Elaboración y Manipulación de Menús Adaptados a las distintas Alergias/Intolerancias
YaEstudio |
Curso online
Si te dedicas al rubro de la restauración, debes conocer en profundidad las características de los alimentos que has de utilizar, así como cuáles de ellos son habitualmente causa de alergias e intolerancias, para ello Lectiva.com te sugiere el curso Especialista...
595 €
Audiolis Badajoz |
Curso online
Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a partir...
Precio a consultar
Licea |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer la Normativa Europea referente al etiquetado de productos.Conocer los métodos de prevención frente a alergias e intolerancias alimentarias.Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente.A quién va dirigido: Está destinado...
119 €
IVA exento
Criteria Recursos Humanos |
Curso subvencionado para trabajadores online
Adquirirás conocimientos sobre las alergias e intolerancias alimentarias, sus conceptos generales y como gestionar el riesgo.
Además como aplicar el nuevo reglamento de etiquetaje de los productos alimentarios en base al nuevo Reglamento 1169/2011.Objetivos:...
Gratis
Criteria Recursos Humanos |
Curso subvencionado para trabajadores online
Este curso va dirigido a profesionales de la hostelería que quieran ofrecer soluciones a posibles clientes con intolerancias alimentarias.
Recibirás información y formación sobre los diferentes tipos de alergias alimentarias y como resolver dudas y que...
Gratis
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...
250 €
IVA exento
UPE |
Postgrado online
Diploma de Experto en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración, DEX, conocerás las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración;...
240 €
SELECT BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero profesional, las corrientes culinarias, los procesos básicos de pastelería...
Descuento Lectiva
2.400 € 1.200 €
2.400 € 1.200 €
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