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Cursos de hostelería

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Zaragoza y 51 sedes más
El Curso de Cocina Mediterránea que te ofrecen la Escuela de Turismo y Gastronomía del Pirineo junto con Lectiva se dirige a los profesionales de este sector que quieran especializarse en la preparación, gestión y elaboración de platos basados en los...

480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Zaragoza y 51 sedes más
El Curso Superior de Cortador de Jamón + Prevención de Riesgos está propuesto por Lectiva junto con la Escuela de Turismo y Gastronomía de los pirineos y ha sido pensado para todas las personas que deseen profundizar y tener conocimientos superiores sobre...

1.200
DELENA
DELENA | Curso en Teruel y 49 sedes más
MÓDULO I. SERVICIOS EN RESTAURANTE Tema 1. El restaurante Tema 2. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas Tema 3. Mise en place del Restaurante Tema 4. Facturación en restauración MÓDULO II. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE...

716
DELENA
DELENA | Curso en Teruel y 49 sedes más
MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa Tema 3. Atención al cliente en restauración Tema 4. La...

716
ESCUELA INTERNACIONAL DE DIETÉTICA, NUTRICIÓN Y SALUD
ESCUELA INTERNACIONAL DE DIETÉTICA, NUTRICIÓN Y SALUD | Máster en Zaragoza y 51 sedes más
PARTE 1. MÁSTER EN ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. NECESIDADES NUTRICIONALESUNIDAD...

620
Alium Formación
Alium Formación | Curso en Zaragoza y 50 sedes más
Objetivos: Adquiere destrezas gestionando reservas, controlando la disponibilidad de habitaciones e informando al cliente de las características de su alojamiento. Aprende las características de cada tipo de establecimiento turístico y la estructura organizativa...

499
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Zaragoza y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrecen este Máster en Control de Costes en Restauración, especialmente dirigido a los profesionales del sector de la hostelería y la restauración que tengan por objetivo ampliar sus conocimientos...

1.200
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Zaragoza y 16 sedes más
Objetivos: Aplicar los conocimientos adquiridos en la gestión de información turística. Conocer los aspectos necesarios para coordinar proyectos de planificación turística territorial en empresas públicas y privadas. Identificar nuevas oportunidades...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Teruel y 49 sedes más
Objetivos: El curso de Recepcionista de Hotel engloba todo lo que debes conocer para trabajar en el lobby de un establecimiento turístico. Te familiarizarás con todos los departamentos de un hotel, así como con las funciones que desempeñan el conserje...

627
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Zaragoza y 13 sedes más
Objetivos: - Analizar el funcionamiento del departamento de Recepción. - Saber tratar las reservas. - Adquirir las habilidades básicas para tratar a los clientes. - Estudiar las tareas que debe realizar el recepcionista en el mostrador. - Aprender el...

1.990
Alium Formación
Alium Formación | Curso en Zaragoza y 50 sedes más
Objetivos: Asesorar e informar al turista tanto en puntos de información como en viaje o destino, teniendo en cuenta las normas de protocolo básicas Guiar y asistir a viajeros en viajes, traslados o visitas, empleando las estrategias de comunicación,...

499
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Zaragoza y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de la formación, el alumno estudiará en profundidad la cocina española, aprendiendo sobre sus características, los alimentos más emblemáticos que la componen, las bases de la dieta mediterránea, la cocina de vanguardia y las tapas...

480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Zaragoza y 51 sedes más
Objetivos: Para ofrecer la mejor calidad y atención, existen ciertos métodos que mejoran la presentación de los productos. El temario empieza por exponer cómo debe organizarse un servicio en barra y cafetería. Seguidamente, pone en común la maquinaria...

1.200
DELENA
DELENA | Curso en Teruel y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...

716
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Zaragoza y 11 sedes más
Objetivos: Conocimiento del entorno físico en que se desarrolla su trabajo. En este aspecto trataremos que el alumno conozca el entorno en que se puede desarrollar su trabajo, centrándonos sobre todo en el entorno situado dentro del marco del propio local:...

1.990
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Zaragoza y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo del curso, el alumno se formará en todos los ámbitos relacionados con la presentación de platos, como por ejemplo, la teorías de los colores enfocada a la decoración culinaria o el tallado especializado de frutas y verduras. Además...

480
DELENA
DELENA | Curso en Teruel y 49 sedes más
PARTE I. EL SERVICIO EN BAR MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa Tema 3. Atención al cliente Tema...

716
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Zaragoza y 13 sedes más
Objetivos: Entre los conocimientos que se desarrollan a lo largo del curso, y que son considerados como los objetivos primordiales para la formación de los trabajadores y personas que deseen continuar en este campo de estudio, están: Desarrollar las...

1.200
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Zaragoza y 51 sedes más
El Máster en Gestión de Recursos Humanos en Hostelería que te ofrece Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos ha sido especialmente diseñado para que todas las personas que están interesadas en este sector puedan especializarse y...

980
DELENA
DELENA | Curso en Teruel y 49 sedes más
Objetivos: El principal objetivo es que se adquieran conocimientos específicos sobre: los distintos tipos y características de establecimientos hoteleros que existen. La situación actual del sector turístico en España. Trato correcto con los clientes...

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