ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y
maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos
laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación
comercial...
Descuento Lectiva
1.520 € 780 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1. COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIASUNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
Si eres una persona apasionada por la cocina y estás buscando una oportunidad para adquirir conocimientos y habilidades en este campo, entonces no pierdas la oportunidad de capacitarte con este Certificación Experto en Cocinero más Certificación Experto...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
para sorprender MÓDULO 4. MARIDAJE, ENOLOGÍA Y CATA DE VINOS 1. Introducción a la cata 2. Fase olfativa 3. Fase gustativa 4. La vendimia 5. Vinificación
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado aprenda todo lo necesario para desenvolverse como director en el sector de la hostelería, turismo y restauración. Te dotará de todos los conocimientos necesarios en los campos administrativo...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
PARTE 1. COCINERO PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIASUNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
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MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
PARTE 1. COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones
• Alimento y alimentación
• Dietética y nutrición
• Gastronomía
• Cocina
2...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
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IMF Smart Education |
Curso online
Si quieres ser un profesional responsable de dirigir el proceso de elaboración del vino, supervisando en bodegas tanto la elaboración, el almacenaje, análisis, conservación, embotellado y comercialización del vino. Ahora Lectiva.com añade a su catálogo...
Descuento Lectiva
10.000 € 3.500 €
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IMF Smart Education |
Curso a distancia
Objetivos: Dirigir y gestionar las diferentes disciplinas que permiten el correcto funcionamiento de una empresa. Evaluar la idoneidad de una estrategia comercial, analizando el plan de marketing en el que se basa, decidiendo los canales de comercialización...
Descuento Lectiva
10.000 € 3.500 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
DE EMPRESAS DE HOSTELERÍA, TURISMO Y RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. MENÚ ENGINEERING UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENOLOGÍA, CATA
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
3.120 € 780 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá aprender todo lo necesario para desenvolverse como director en el sector de la hostelería, turismo y restauración. Te dotará de todos los conocimientos necesarios en los campos...
Descuento Lectiva
2.300 € 595 €
2.300 € 595 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
Canguro 36. Cóctel Marka Kalinda 37. Cóctel Vodka Gibson PARTE 3 MÓDULO 1. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE 1. Introducción a la cata 2. Fase olfativa 3
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Postgrado online
Objetivos: Presentar vinos en establecimientos como bares y restaurantes, o en escenarios de eno-turismo.
Identificar sus características más sobresalientes, haciendo comparaciones a los clientes para que aprendan a degustar los aromas, el sabor y el...
890 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Postgrado a distancia
Objetivos: Te permite adquirir conocimientos sobre los diferentes tipos de vino, cómo servir el vino adecuadamente, te introduciremos en el mundo de la cata de vino para que conozcas sus fases y la práctica en cata de vinos; cómo también las condiciones...
890 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
. Cata de uva y otras materias primas. 5. Metodologías de cata de uvas. Método ICV. UNIDAD FORMATIVA 2. INSTALACIONES Y MATERIALES DE BODEGA UNIDAD
1.400 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
. Cata de uva y otras materias primas. 5. Metodologías de cata de uvas. Método ICV. UNIDAD FORMATIVA 2. INSTALACIONES Y MATERIALES DE BODEGA UNIDAD
1.400 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
. Cata de uva y otras materias primas. 5. Metodologías de cata de uvas. Método ICV. UNIDAD FORMATIVA 2. INSTALACIONES Y MATERIALES DE BODEGA UNIDAD
1.400 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
. Cata de uva y otras materias primas. 5. Metodologías de cata de uvas. Método ICV. UNIDAD FORMATIVA 2. INSTALACIONES Y MATERIALES DE BODEGA UNIDAD
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