HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Mediante el curso de Cata de vinos, aprenderás a identificar y a valorar las distintas variedades vinícolas, formándote un criterio personal sobre las mismas, que te permita reconocer las propiedades, virtudes y defectos de esta bebida. Además, pondrás...
280 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Mediante el curso de Elaboración y Cata de Cervezas, obtendrás los conocimientos prácticos necesarios para llevar a cabo los procedimientos de producción de cerveza artesanal, profundizando en los métodos de control de calidad, así como en los ensayos...
280 €
Instituto Superior Ateneo |
Postgrado online
-Matriculas Abiertas
-Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo.
-De corta duraciónRequisitos: Matricularse
60 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de catar alimentos para su selección y uso en hostelería.En concreto el alumno será capaz de: Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer cuantificar y describir los atributos...
109 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: El objetivo es prepararte para que te conviertas en un experto de la elaboración de la malta, mediante la obtención de conocimientos en la elaboración del mosto, la fermentación, maduración y acabado de la cerveza, además de adquirir los conocimientos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer los distintos tipos de jamón ibérico. Conocer el jamón ibérico de bellota. Aprender a seleccionar jamones ibéricos. Conocer los aspectos de seguridad a tener en cuenta en proceso de corte de jamón ibérico. Aprender las fases del corte...
349 €
Escuela Atelier |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina de autor, la viticultura, la enología y la enotecnia, el enólogo, el técnico especialista en vitivinicultura y técnico en elaboración de vinos, la economía,...
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
2.320 € 580 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
CATA DE VINOS MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA Unidad didáctica 1. Viticultura Unidad didáctica 2. Caracterización de la uva Unidad
Descuento Lectiva
1.520 € 680 €
1.520 € 680 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer la enología y la cata de vinos, las diferentes fases de la cata, las denominaciones de origen, la manipulación de alimentos, los alérgenos alimentarios, la seguridad en restaurantes, la prevención sanitaria, el diseño y distribución...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Solicitar a los proveedores las muestras de aguas y de cafés tés y materias primas para infusiones seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de aguas envasadas...
54 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
CATA DE VINOS INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA UNIDAD DIDÁCTICA 1. VITICULTURA 1. Evolución histórica UNIDAD DIDÁCTICA 2
Descuento Lectiva
3.120 € 680 €
3.120 € 680 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Gracias al Curso de Especialista en Viticultura, Cata de vinos y Sumiller, estudiarás los beneficios del vino en el ser humano y las características de los vinos con denominación de origen, así como los parámetros que delimitan la calidad del...
349 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
DIDÁCTICA 3. LA CATA DE VINOS 1. Definición y metodología de la cata de vinos. 2. Equipamientos y útiles de la cata. 3. Técnicas y elementos importantes
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Solicitar a los proveedores los vinos las cervezas las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas...
145 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
de alertas alimentarias PARTE 2: CATA DE VINOS INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA Unidad didáctica 1. Viticultura Unidad didáctica 2
Descuento Lectiva
2.380 € 680 €
2.380 € 680 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
. Clasificación legal de vinos 1.6. Origen geográfico controlado PARTE II: LA CATA DE VINOS 2.1. Fundamentos de la cata de vinos 2.2. Mecanismos de la percepción
349 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la enología, la cata de vinos, el maridaje, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación comercial...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
. Relleno 3. Controles fisicoquímicos 4. Cata durante la crianza UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENVEJECIMIENTO EN BOTELLA 1. Cambios químicos y físicos durante
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
PARTE 1ELABORACIÓN DE VINOSINTRODUCCIÓNMÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURAUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO1. Evolución históricaUNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES1. Variedades de uva-Cabernet...
Descuento Lectiva
3.560 € 690 €
3.560 € 690 €