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Objetivos: Los objetivos que se pretenden alcanzar en este Master Franquicia son los siguientes: Conocer las bases de la dirección estratégica. Analizar estratégicamente a la empresa. Realizar diferentes técnicas y estrategias de negociación. Adquirir...
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MÓDULO 2. OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2

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MÓDULO 1. PLANIFICACIÓN DEL APROVISIONAMIENTO UNIDAD FORMATIVA 1. PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE LA DEMANDA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOGÍSTICA INTERNA

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básicos. 2. Partes que la integran. 3. Actividades logísticas: Plan de aprovisionamiento de productos. Ciclo de aprovisionamiento. Ciclo de expedición

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