DELENA |
Curso en Bilbao (Vizcaya) y 49 sedes más
El curso de Dirección y Producción en Pastelería con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma...
995 €
DELENA |
Curso en Bilbao (Vizcaya) y 49 sedes más
MÓDULO I. SERVICIOS EN RESTAURANTE Tema 1. El restaurante Tema 2. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas Tema 3. Mise
716 €
Red de Centros |
Curso en Bilbao (Vizcaya) y 19 sedes más
Objetivos:
-Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.
-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.
-Aprovisionamiento y control de consumos.
-Conocimiento y actuación...
Precio a consultar
DELENA |
Curso en Bilbao (Vizcaya) y 49 sedes más
. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas Tema 3. Mise en place del restaurante Tema 4. Facturación en restauración MÓDULO II. SERVICIO
716 €
Campus Training |
Curso en Bilbao (Vizcaya) y 12 sedes más
Objetivos: Desarrollar las competencias necesarias para abordar la dirección estratégica de empresas de catering. Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de...
Precio a consultar
Campus Training |
Curso en Bilbao (Vizcaya) y 58 sedes más
. MÓDULO 4. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA • Procesos de aprovisionamiento interno y de regeneración de materias primas. • Operaciones
2001-3000 €