Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos: Programa teórico - Área teórica 1. Tecnología de cocina 2. Técnicas de venta y comercialización 3. Cultura gastronómica y dietética 4
4.050 €
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos: Primer semestre: Programa teórico 1. Seguridad e higiene 2. Dirección de Cocina (Parte I) 3. Gestión de Costes en la Restauración 4
10.000 €
IVA inc.
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
PROGRAMA TEÓRICO Área teórica 1. Tecnología de cocina 2. Técnicas de venta y comercialización 3. Cultura gastronómica y dietética 4. Gestión
3.990 €
IVA inc.