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Cursos de cocteleria

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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería | Curso en Almería y 33 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS Introducción al cóctel. Historia Características esenciales Normas para la preparación de cócteles Tipos

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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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Objetivos: Proporcionarte una formación en el arte de la coctelería y la gestión de establecimientos de hostelería. A lo largo del programa, aprenderás a dominar la preparación de una amplia variedad de cócteles y a comprender los diferentes tipos de...
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Buenos Aires Global Institute of Education
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Objetivos: • Aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes. • Organizar y efectuar el montaje de mesas de acuerdo con las normas establecidas para todo tipo de servicio así como utilizar eficazmente el equipamiento, dotación y mobiliario...

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. Texturas culinarias 10. Materias primas 11. Elaboración de Recetas I 12. Elaboración de Recetas II MÓDULO 3. COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I 2
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MÓDULO 1 1.Orígenes de la coctelería 2. Elementos de coctelería 3. La estación central 4. La cristalería de la coctelería 5. Asesoramiento

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Objetivos: Brindar los conocimientos básicos, tanto teóricos como prácticos necesarios para la elaboración de las bebidas clásicas más famosas de la coctelería.Requisitos: No se requieren requisitos previos.A quién va dirigido: Este curso está dirigido...

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Practicar posibles variaciones en la preparación de bebidas, ensayando técnicas, combinaciones o alternativas de ingredientes y formas de presentación y decoración.

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