Campus Training |
Curso en Santiago de Compostela (A Coruña) y 58 sedes más
de conservación. MÓDULO 2. SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Alteraciones y transformaciones de los productos alimentarios. • Autocontrol
2001-3000 €
Campus Training |
Curso en Santiago de Compostela (A Coruña) y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
CURSOLINE |
Curso en Santiago De Compostela (A Coruña) y 16 sedes más
Objetivos: Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y bollería...
2.587 €
Universidad de Santiago de Compostela - Posgrados |
Máster en Santiago de Compostela (A Coruña)
El Máster en Servicios Culturales se orienta a la formación de tituladas/os de posgrado que sean capaces de ejercer una actividad organizada e innovadora en cualquier ámbito de los pertenecientes a la cultura aplicada. Las personas que obtengan el título...
Precio a consultar