EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida y los...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración, la congelación y el mantenimiento de los productos. Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
EN CARNICERÍA-CHARCUTERÍA Y EN LA INDUSTRIA CÁRNICA UNIDAD DIDÁCTICA 5. APLICACIONES INFORMÁTICAS AL CONTROL DEL ALMACÉN MÓDULO 2. ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA
Descuento Lectiva
1.960 € 980 €
1.960 € 980 €
Escuela Atelier |
Curso online
Si quieres dedicarte en la industria cárnica, en la elaboración de productos cárnicos o, en general, a la carnicería, hoy te traemos desde Lectiva.com este programa que seguro que te interesará. Se trata del curso en Carnicería y Elaboración de Productos...
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
2.320 € 580 €
Escuela Atelier |
Curso online
. MANTENIMIENTO DE LA MAQUINARIA Y EQUIPOS DE ELABORACIONES CÁRNICAS 1. Niveles de limpieza en los establecimientos minoristas y en la industria cárnica. 2
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
2.320 € 580 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Objetivos: La finalidad del curso Experto en Comercialización de la Carne es que el alumno aprenda los procesos y tratamientos por los que la carne debe ser sometida antes de su venta.Requisitos: No se precisan requisitos específicos.A quién va dirigido:...
Descuento Lectiva
2.040 € 420 €
2.040 € 420 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Conocer y diferenciar los productos de charcutería. Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en charcutería. Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en charcuteríasRequisitos: No es necesario cumplir con...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
DE FRÍO UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALMACENAMIENTO DE DERIVADOS CÁRNICOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MEDIDAS DE HIGIENE EN CHARCUTERÍA Y EN LA INDUSTRIA CÁRNICA MÓDULO 2
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440 €
2.880 € 1.440 €
Escuela de Postgrado Industrial |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la elaboración de curados y salazones cárnicos, los procedimientos de limpieza en instalaciones de productos cárnicos, los tratamientos de conservación, los equipos y elementos de trabajo, la elaboración de conservas y cocinados...
595 €
INSTITUTO DE VETERINARIA |
Curso online
Objetivos: Con este completo curso aprenderás a analizar las condiciones técnico-sanitarias, que deben reunir los mataderos, los procedimientos de recepción, manejo y estabulación de los animales de abasto y aves, previo al sacrificio. Y además, conocerás...
550 €
Quality International |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Lograr el aprendizaje y desarrollarlo en forma práctica para trabajar en y con sistemas de calidad e inocuidad alimentaria, lo cual permita postularse y poder desempeñarse como Auditor en Jefe, Consultor, Líder de procesos, de Certificación...
150 €/mes
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
DE FRÍO UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALMACENAMIENTO DE DERIVADOS CÁRNICOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MEDIDAS DE HIGIENE EN CHARCUTERÍA Y EN LA INDUSTRIA CÁRNICA MÓDULO 2
Precio a consultar
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
DE FRÍO UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALMACENAMIENTO DE DERIVADOS CÁRNICOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MEDIDAS DE HIGIENE EN CHARCUTERÍA Y EN LA INDUSTRIA CÁRNICA MÓDULO 2
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440 €
2.880 € 1.440 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN DE CÁRNICOS, LÁCTEOS Y OTROS UNIDAD DIDÁCTICA 6. MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN DE CÁRNICOS, LÁCTEOS Y OTROS UNIDAD DIDÁCTICA 6. MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN DE CÁRNICOS, LÁCTEOS Y OTROS UNIDAD DIDÁCTICA 6. MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la elaboración de curados y salazones cárnicos, los procedimientos de limpieza en las instalaciones, la preparación de piezas cárnicas, los salazones y adobados cárnicos, el ahumado, la fermentación o maduración, los tratamientos...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
Escuela Des Arts |
Máster online
Objetivos: El máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito del sector cárnico. Permite conocer la manipulación de alimentos en el sector cárnico, el acondicionamiento...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Curso online
Objetivos: Brindarle a los estudiantes un programa online muy completo en el cual puedan entender la importancia de la biotecnología de alimentos.A quién va dirigido: A profesionales en el área de nutrición que deseen conocer más a fondo cómo funciona...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando...
315 €