ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA Y BOLLERÍA 1. Inmersión en el mundo de la repostería. 2. Clasificación de productos de pastelería
480 €
Edisur |
Ciclo formativo en Granada
Lectiva.com pone a tu disposición el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía (Granada), que te permitirá acceder a un empleo en empresas del sector de hostelería y en establecimientos de restauración dedicados a la preelaboración y comercialización de...
Precio a consultar
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
1.250 €
AulaTutorial |
Curso online
TEMA 1. La actividad repostera: Empresa o Departamento.
TEMA 2. Materias Primas.
TEMA 3. Las Masas.
TEMA 4. Otras Preparaciones.
TEMA 5. Preparaciones Auxiliares. ...
45 €
IVA exento
Fundación Cruzcampo |
Ciclo formativo en Sevilla
Objetivos: Incrementar las competencias profesionales de cocina y sala.Desarrollar en los alumnos especialización, capacidad práctica superior y autonomía en el ejercicio profesional.Desarrollar competencias transversales de liderazgo y emprendimiento...
3.900 €
Colegio JH Newman |
Ciclo formativo en Madrid
Ofertas gastronómicas Preelaboración y conservación de alimientos Técnicas culinarias Procesos básicos de pastelería y repostería Productos
Gratis
Edisur |
Ciclo formativo en Granada
Requisitos: Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
Haber superado el segundo curso...
Precio a consultar
DELENA |
Curso a distancia
Operaciones previas Acondicionamiento de las masas bases: descongelación, enfriamiento, cortado y otras. Acondicionamiento de los productos complementarios: regulación de la temperatura, viscosidad, densidad, fundido y atemperado de chocolate...
199 €
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS |
Ciclo formativo semipresencial
Objetivos:
El principal objetivo de esta formación es que puedas adquirir todos los conocimientos tanto teóricos como prácticos que te permitan presentarte con éxito a las pruebas libres que te otorgan el título de Grado Superior en Dirección de Cocina...
Precio a consultar
FORMEMPLEO |
Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
TEMA 1 . Operaciones previas a las elaboraciones complementarias de pastelería y repostería - Deducción y cálculo de las necesidades de género
1001-2000 €
Ágorastur Formación |
Ciclo formativo en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
. Procesos básicos de pastelería y repostería. Productos culinarios. Postres en restauración. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Formación
Precio a consultar
Activatres |
Curso en Madrid
Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración...
Precio a consultar
DELENA |
Curso a distancia
Operaciones previas
Acondicionamiento de las masas bases: descongelación, enfriamiento, cortado y otras.
Acondicionamiento de los productos complementarios: regulación de la temperatura, viscosidad, densidad, fundido y atemperado de chocolate y otras...
199 €
CURSOLINE |
Ciclo formativo online
– Técnicas culinarias Examen de Evaluación nº 3 MÓDULO 4 – Procesos básicos de pastelería y repostería Examen de Evaluación nº 4 MÓDULO 5 – Seguridad e higiene
1.990 €
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Healthy, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
Esta formación te capacitará para manipular, preparar...
15.880 €
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
La formación de Chef Integral es el título más reconocido de Bellart. Además de realizar el curso Chef de Cocina y Pastelería, también se imparte la Especialización en Dirección Gastronómica y la Especialización en Cocina Saludable.
El curso Chef de Cocina...
17.880 €
Secursa Formación |
Curso online
No pierdas la oportunidad de especializarte con este curso de panadería y bollería, con posibilidad de sacarte el certificado de profesionalidad, y además con PRÁCTICAS EN EMPRESA.
1.323 €
IVA inc.
DELENA |
Ciclo formativo a distancia
Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería
1.395 €
DELENA |
Curso a distancia
SANITARIOS Tema 18. Clasificación de los alimentos - Introducción - Cereales - Pastelería, Bollería y galletería - Frutas, verduras y hortalizas - Leche
199 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer las distintas formas y tipos de pasteles que se pueden elaborar utilizando diferentes materias primas.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo tipo de personas, tanto para las que tengan conocimientos previos...
895 €