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Cursos de hostelería

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Implika Online
Implika Online | Ciclo formativo online
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

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Implika Online
Implika Online | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

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BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitarte en conocimientos y habilidades necesarias para trabajar como cocinero/a. Durante el curso aprenderás las propiedades gastronómicas de cada uno...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
y Turismo. OBJETIVOS Manual Repostería La Empresa o Departamento de Pastelería. Materias Primas. Las Masas. Preparaciones Auxiliares. Número total de páginas

90
Excelentia
Excelentia | Curso en A Coruña
Requisitos: No necesarios.

1001-2000 €
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Ciclo formativo en Barcelona
Lectiva.com añade a su variado catálogo formativo el Grado Medio en Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro Barcelona Formación. Un completo curso de modalidad de estudio semipresencial, que te aportará las competencias...

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YaEstudio
YaEstudio | Curso online
Objetivos: Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros...

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Ágorastur Formación
Ágorastur Formación | Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
Si te apasiona la cocina y te ves capacitado para ser un buen profesional en el campo ya puedes realizar este Curso de Cocina y Gastronomia Profesional. En la formación conoceras temas como: Cocina profesional, personal de cocina, organización interna...

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Imecaf
Imecaf | Curso online
"Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ella trabajan. Conocer e identificar las condiciones...

193
+ IVA
DELENA
DELENA | Curso a distancia
- Los básicos - Utensilios - Choc-Obsesión - Los clásicos - Con frutas - Para sorprender ...

199
Escuela Taller Juyma S.L
Escuela Taller Juyma S.L | Ciclo formativo en Macael (Almería)
Nuestro plan de estudios, consta de 2 años lectivos, en los cuales aprenderás a cocinar de forma profesional (ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos; confeccionar ofertas gastronómicas...

3.200
SEAS, Estudios Superiores Abiertos
SEAS, Estudios Superiores Abiertos | Curso en Sevilla
Con este curso el alumno conocerá el funcionamiento y la gestión de la cocina, y se especializará enlas técnicas de elaboración y producción de productos culinarios mediante el conocimiento de losalimentos y de su tecnología, de las técnicas de conservación...

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SEAS, Estudios Superiores Abiertos
SEAS, Estudios Superiores Abiertos | Curso en Sevilla
La confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración,las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales enla formación del pastelero. Además de elaborar...

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SEAS, Estudios Superiores Abiertos
SEAS, Estudios Superiores Abiertos | Carrera universitaria en Sevilla
La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocinaprofesional mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas deconservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales...

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ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA | Curso subvencionado en Salamanca
SE TRATA DE UN CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE NIVEL 2. EL TITULO ES REPOSTERIA LA COMPETENCIA GENERAL ES ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS PARA DEARROLLAR LA OCUPACION DE PASTELERO EN GENERALObjetivos: Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase...

Gratis
Cámara Oficial De Comercio E Industria De Valladolid
Cámara Oficial De Comercio E Industria De Valladolid | Curso en Valladolid
Si te quieres dedicar profesionalmente a la cocina y estás buscando la mejor formación no dejes pasar esta oportunidad. El Curso Superior de Ayudante de Cocina cuenta con un índice de inserción laboral de casi el 100%. Una formación totalmente práctica...

3.080
Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Ciclo formativo online
FP Preparatorio Técnico en Panadería, Repostería y Confitería. Este profesional titulado desarrolla su actividad en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería...

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C.F.P.E Altaviana
C.F.P.E Altaviana | Ciclo formativo en Valencia
¿Te apasiona la gastronomía y cuentas con dotes de liderazgo, gestión y administración? Si es así, esta información te interesa. Lectiva.com te presenta el Ciclo Superior de Formación profesional en Dirección de Cocina, para que te desarrolles en este...

116 /mes
Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Este curso presencial en Operaciones Básicas de Cocina, ofertado a través de Lectiva.com, está pensado para permitir desenvolverte de forma exitosa en la cocina. Con este curso podrás desarrollar tu actividad profesional con todos los conocimientos teóricos...

1.180
Cresca-centre de Recerca en Seguretat I Control Alimentari
Cresca-centre de Recerca en Seguretat I Control Alimentari | Postgrado en TERRASSA (Barcelona)
CURSO DE REPOSTERÍA INTENSIVO distribuido en 9 sesiones en donde podrás resolver todas tus dudas y hacer tus propios trabajos. Impartido por profesionales con una gran trayectoria: -Bases de un negocio de repostería (Claudia Cetro) -Curso de manipulador...

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