ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
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MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS TEMAS MULTIMEDIA 1. Introducción. Objetivos generales del curso 2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Postgrado online
Objetivos: Conocer los tipos de empresas hoteleras.
Aplicar los diferentes procesos de planificación y organización en empresas hoteleras.
Gestionar y controlar los presupuestos.
Analizar de manera económica y financiera el patrimonio.
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Ciclo formativo en Madrid
Objetivos: Te capacitarás en la gestión de los servicios de establecimientos turísticos, supervisarás la atención al cliente y adquirirás habilidades para la organización y promoción de eventos en diversas opciones de alojamiento.Requisitos: Tener más...
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
PARTE 1. COCINAUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
Conceptos y definiciones
Historia de la gastronomía
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
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Escuela Postgrado de Economía y Finanzas EPEF |
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. DISEÑO Y GESTIÓN DE PRESUPUESTOS.1. Tipos de presupuestos en restauración.
Presupuesto de ventas.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
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" Módulo 1.1 Menú Engineering 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3
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Con este curso aprenderás manejar una herramienta que permita diagnosticar tu negocio y sus oportunidades, de forma que puedas conocer en tiempo real elementos diferenciadores que permitan la implantación de mejoras y la toma de decisiones, logrando una...
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Requisitos: Ser mayor de 21 años.A quién va dirigido: Gerentes de establecimiento, directores de alimentos y bebidas, inversores independientes, empresarios del sector restauración y, en general, a todas aquellas personas que deseen adquirir, actualizar...
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Objetivos: - Describir la estructura organizativa de los restaurantes.- Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos.- Desarrollar los aspectos más relevantes relacionados con la dirección de los restaurantes.- Clasificar y evaluar los...
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Curso online en gestión económica del restaurante para trabajadores de hostelería, con el que se adquieren conocimientos sobre proceso el administrativo y contable en restauración, gestión y control de cuentas de clientes, análisis contable, programas...
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