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Curso de cocina y pastelería sin gluten

Curso de cocina y pastelería sin gluten

MONTSERRAT IBEROAMERICANO

Curso online


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Este es un curso de modalidad online donde se mostrará de qué se trata la enfermedad celíaca para que pueda realizar preparaciones aptas para el consumo.

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Temario completo de este curso

PROGRAMA
Introduccion a la cocina sin gluten
Materias primas
Higiene y Manipulación de Alimentos
Nutrición
Panadería
Masa para pizza
Galletas
Masas
Pasta
Pionono
Pastelería
Tarta
Batido
Postres
Mousse
Pancakes
Instructores permanentes disponibles para realizar consultas durante todo el programa

-6 Modulos en total
-Cursado a distancia 100%
-A su ritmo desde cualquier lugar
-Acceso desde cualquier dispositivo
-Flexibilidad: usted define sus tiempos

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