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En este curso aprenderás la forma en la que en nuestra cervecería hacemos cerveza.
Una serie de pasos que va desde la molienda del grano, hasta obtener nuestra cerveza
En este curso se elaborará una cerveza clara llamada personalmente como Pale Ale Mexicana
Esta cerveza es una cerveza ligera de 4.6 % alcohol que es fácil de tomar y también muy fácil de elaborar
Vas a encontrar el equipo necesario para realizar tus primeros lotes en tu casa.
¿Para quién es este curso?
Aficionados en la elaboración de cerveza artesanal
Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
Objetivos
Aprenderás de forma práctica a realizar tu propia cerveza en casa
A quién va dirigido
Aficionados en la elaboración de cerveza artesanal
Requisitos
Se sugiere haber cursado matemáticas de la cerveza Haber cursado ingredientes y fermentación de la cerveza
Temario completo de este curso
Presentación cerveza a elaborar
Pasos para la elaboración de cerveza artesanal
Equipo necesario para hacer cerveza artesanal
Pesando la malta para hacer cerveza
Maceración del grano
Lavado del grano
Lavado del grano parte 2
Adición y cocción del lúpulo
Cómo inocular la levadura correctamente
Embarrilado de la cerveza
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