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Gastrosolution: Cocina saludable y el mundo vegetal

Gastrosolution: Cocina saludable y el mundo vegetal

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Xavier Pellicer: Reconocido chef, especializado en la cocina saludable y el mundo vegetal. Ha recibido el premio al Mejor Restaurante de Verduras del mundo.

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Temario completo de este curso

MÓDULO 1 - El mundo vegetal
MÓDULO 2 - Técnicas de uso y elaboraciones
MÓDULO 3 - Modelo healthy
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