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Operaciones Básicas de Catering (Ajustado a HOTR0308)

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Escuelas Profesionales Femxa

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Desde la década de 1990, la elección de los servicios de catering para cubrir cualquier tipo de evento ha experimentado un crecimiento más que notable, y a día de hoy es prácticamente impensable la organización de una boda, un bautizo, una fiesta de empresa o un congreso sin la contratación de este servicio, por lo que la demanda de profesionales cualificados no ha parado de crecer y son cada vez más valorados.

Con tu titulación de Femxa, avalarás tus conocimientos y capacitación. Además, dispondrás de máxima flexibilidad para poder compaginar tus estudios con tus necesidades diarias, a la vez que contarás con la ayuda de tutores pedagógicos y especialistas.

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Temario completo de este curso

  • Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering.
    • Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
    • Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
  • Recepción y lavado de servicios de catering.
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