(HOTR0208) OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Grado MasterCurso subvencionado presencial
Madrid
Gratis
Duración : 3 Meses
Consigue con nosotros la titulación para ser Ayudante de bar. Con este Certificado profesional adquiriras las competencias necesarias para asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
A quién va dirigido
Desempleados y trabajadores fijos discontinuos
Requisitos
NINGUNO
Temario completo de este curso
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales.
Gratis
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