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Cursos de alimentacion

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. Conocer el sistema APPCC y sus fases. Identificar los peligros y puntos de control críticos. Mejorar las medidas higiénicas en la manipulación de alimentos.Requisitos: No presenta requisitos...
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2.495 € 1.895
Instituto Europeo de Posgrado (IEP)
Instituto Europeo de Posgrado (IEP) | Máster online
Objetivos: 1. Mejorar el Rendimiento Deportivo a través de la Nutrición Deportiva. La Nutrición Deportiva es esencial para la optimización del Rendimiento Deportivo, ya que la alimentación adecuada no solo mejora el rendimiento, sino que también reduce...
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7.750 € 3.643
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida y los...
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2.495 € 1.895
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Objetivos: Abordar los procesos de la valoración geriátrica integral en sus cuatro esferas: físico, psicológico, social y funcional. Dominar las pruebas más importantes que se emplean habitualmente para la evaluación del anciano. Aprender algunas cuestiones...
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Objetivos: Los objetivos que se pretenden alcanzar con este master zootecnia son los siguientes: Aprender la importancia de la zootecnia y gestión sostenible. Ejecutar operaciones de preparación, limpieza, desinfección, desinsectación, desratización y...
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INSTITUTO TM | Curso online
1. Conocimiento de la Cata.2. Fases de la cata de alimentos.3. Medios utilizados en el análisis sensorial de alimentos en hostelería.4. Esquemas de alimentos concordantes y discordantes.5. Las normas de la cata de los alimentos. ...
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119 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados.Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación a los objetivos propuestos.
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130 € 90
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Realizar procesos de servicio especializado de vinos, utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y normas de servicio.
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109 € 87
INSTITUTO TM
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Analizar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.
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130 € 97
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas.
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Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas.
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119 € 87
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Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos Proponer...
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113 € 87
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INSTITUTO TM | Curso online
Aplicar las técnicas de elaboración de derivados cárnicos: adobados, salazones, curados, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.Tomar muestras durante y al final del proceso a fin de verificar que la calidad del producto es conforme a las especificaciones...
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119 € 87
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Aplicar los tratamientos finales de conservación por frío, regulando las temperaturas requeridas Operar los túneles de congelación, regulando los parámetros fundamentales.
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119 € 77
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INSTITUTO TM | Curso online
Describir las principales variedades de cafetos, identificando su origen botánico, procedencia, ecosistemas más favorables y los métodos de despulpado más habituales en las grandes zonas de producción Describir el proceso de elaboración del café, del...
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119 € 77
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Describir los procedimientos de elaboración de los diferentes tipos de quesos relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados.
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290 € 105
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Clasificar los diversos tipos de cremas, rellenos dulces y salados, coberturas, jarabes, siropes, mermeladas, gelatinas y otras elaboraciones complementarias y específicas que se pueden utilizar en repostería, asociándolas a los productos a elaborar 2...
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119 € 77
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios | Curso a distancia
de la alimentacion - Pacientes con riesgos suicidas - Trastornos de la infancia, adolescencia y vejez - Pacientes drogodependientes MÓDULO III. NORMAS DE ACTUACION

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Centro Formativo Planform | Curso subvencionado para trabajadores en Valladolid
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