ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y
conducir los procesos de elaboración de quesos.Objetivos: Permite conocer la manipulación de alimentos en sector lácteo, la alimentación saludable, la alteración de los alimentos, la...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Formación Universitaria |
Ciclo formativo a distancia
Este curso FP Preparatorio Técnico en Panadería, Repostería y Confitería aborda los siguientes temas:
- Elaborar productos de panadería, pastelería, repostería y confitería.
- Elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo.
- Componer...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, organizar correctamente las técnicas de venta que...
289 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
MÓDULO 1. SOMMELIER PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS
La vid a través de la historia
La uva y sus componentes
Fermentación de la uva y composición del vino
Tipos de vino y características principales
Elaboración...
495 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de dirigir y gestionar un establecimiento de producción y venta de productos de pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar proyectos de negocios de pastelería con el objeto de analizar...
145 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Describir los rasgos más significativos de la estructura vitivinícola a escala mundial y nacional, identificando los principales problemas en relación con el equilibrio del mercado Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional...
145 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración la congelación y el mantenimiento de los productos.Identificar las técnicas de toma de muestras para la verificación de la calidad de las materias primas y de los...
91 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos relacionando las operaciones básicas de elaboración los productos de entrada y salida y los medios empleados...
164 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Control de alérgenos Sector carnicerías
Dirigido a:
Esta formación está dirigida a todos los profesionales que trabajan en carnicerías
Precio a consultar
ESCUELA GREMIO |
Curso online
El Especialista en Recolección de Setas y Trufas va dirigida a todas aquellas personas que quieran especializarse en este ámbito profesional.
En el ámbito de la agraria es necesario conocer los diferentes campos de la producción y recolección de setas...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: - Aplicar técnicas de biotecnología para mejorar la seguridad alimentaria. - Desarrollar alimentos funcionales usando biotecnología avanzada. - Evaluar la calidad proteica mediante análisis bioquímico. - Diseñar sistemas APPCC para el control...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
PARTE 1. FOOD INDUSTRY MANAGEMENT MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Industria alimentaria: procesos - Manipulación - El almacenamiento de materias primas - Extracción...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
GRUPO AFS |
Curso subvencionado para trabajadores online
El curso se dirige a todos aquellos empleados que busquen una formación con la que aprender a confeccionar menús infantiles que promuevan unos hábitos saludables de alimentación.Objetivos: Confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables mediante...
Gratis
ESCUELA GREMIO |
Curso online
El Experto en Elaboración de Cerveza Artesanal va dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el proceso de elaboración de cerveza artesanal. A lo largo de la formación, el alumno conocerá los tipos y variedades de...
Descuento Lectiva
1.240 € 620 €
1.240 € 620 €
ESCUELA GREMIO |
Curso online
Con esta formación, el alumno estudiará las distintas variedades que existen, como el queso fresco, curado o semicurado, así como las técnicas que se utilizan para elaborarlos y las distintas denominaciones de origen de quesos. Una vez adquiridos estos...
Descuento Lectiva
1.240 € 620 €
1.240 € 620 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Mediante el curso de Elaboración y Cata de Cervezas, obtendrás los conocimientos prácticos necesarios para llevar a cabo los procedimientos de producción de cerveza artesanal, profundizando en los métodos de control de calidad, así como en los ensayos...
280 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Permite conocer el funcionamiento del matadero de aves y conejos, la elaboración del productos, la producción, la información de la cadena alimentaria, el cumplimiento de los objetivos, las normas, las normativas, las relaciones humanas, entre...
480 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y ejecutar las operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros preelaboraciones...
91 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.Analizar...
164 €