INSTITUTO TM |
Curso online
1. Conocimiento de la Cata.2. Fases de la cata de alimentos.3. Medios utilizados en el análisis sensorial de alimentos en hostelería.4. Esquemas de alimentos concordantes y discordantes.5. Las normas de la cata de los alimentos. ...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados.Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación a los objetivos propuestos.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Realizar procesos de servicio especializado de vinos, utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y normas de servicio.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
109 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.
Descuento Lectiva
130 € 97 €
130 € 97 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos Proponer...
Descuento Lectiva
113 € 87 €
113 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Aplicar las técnicas de elaboración de derivados cárnicos: adobados, salazones, curados, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.Tomar muestras durante y al final del proceso a fin de verificar que la calidad del producto es conforme a las especificaciones...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Aplicar los tratamientos finales de conservación por frío, regulando las temperaturas requeridas Operar los túneles de congelación, regulando los parámetros fundamentales.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Describir las principales variedades de cafetos, identificando su origen botánico, procedencia, ecosistemas más favorables y los métodos de despulpado más habituales en las grandes zonas de producción Describir el proceso de elaboración del café, del...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Describir los procedimientos de elaboración de los diferentes tipos de quesos relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados.
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Clasificar los diversos tipos de cremas, rellenos dulces y salados, coberturas, jarabes, siropes, mermeladas, gelatinas y otras elaboraciones complementarias y específicas que se pueden utilizar en repostería, asociándolas a los productos a elaborar 2...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
APTHISA Centro Tecnológico Higiénico-Sanitario |
Curso online
Objetivos: El curso te permitirá aprender a diferenciar conceptos de alergia e intolerancia alimentaria, así como también conocerás en qué consiste la enfermedad celíaca, qué es el gluten, cuáles son los alimentos que causan alergias y los diferentes...
109 €
Euroinnova International Online Education |
Máster online
Objetivos: Alcanzar tus metas mediante un aprendizaje ameno y flexible en Farmacia con nuestro Máster Propio Online Master de Técnico de Laboratorio Alimentario + Titulación Universitaria.Requisitos: Efectuar la matrícula.A quién va dirigido: Este Máster...
1.299 €
INN Formación |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal del Curso de Entrenador Personal y Nutrición Deportiva es capacitar al alumno para diseñar planes de entrenamiento y alimentación adaptados a las necesidades de cada persona.
Durante el curso el alumno aprenderá a:
- Comprender...
Descuento Lectiva
199 € 149 €
199 € 149 €
ISEP, Instituto Superior de Estudios Psicológicos |
Máster en Madrid
Objetivos: Con esta titulación aprenderás a:
1. Desarrollar y aplicar ideas originales en el ámbito de la investigación psicológica.
2. Aplicar tus conocimientos y habilidades para abordar problemas complejos en diferentes entornos, tanto dentro como...
Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Si crees que tienes las capacidades para trabajar de carnicero y deseas especializarte en este sector, ahora puedes hacerlo con este Máster de Encargado en Carnicería que te ofrece Lectiva y que imparte ESNECA Business School. Con esta formación obtendrás...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
. Protocolo de higiene y aseo 3.1.2. Protocolo de vestido 3.1.3. Protocolo de alimentación 3.1.4. Protocolo de movilidad 3.1.5. Protocolo de control
Descuento Lectiva
1.600 € 995 €
+ IVA
1.600 € 995 €
+ IVA
EDUCAMIX GROUP |
Curso online
Objetivos: o Aprenderás acerca de la anatomía y la fisiología relacionada con la lactancia materna y la normativa vigente vinculada a este aspecto. Descubrirás cómo es esta leche analizando su composición y tipología, y del mismo modo, cómo llevar a cabo...
240 €
EDUCAMIX GROUP |
Máster online
El propósito de la titulación de Máster Degree es ofrecer un conocimiento profundo y concentrado de una especialidad. Los estudiantes deben demostrar que dominan de forma práctica y efectiva las materias Máster of Science in Biotechnology, Bioprocessing...
1.350 €