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La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, fruterías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos pesqueros...
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Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
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Objetivos: - Descubrir las distintas normativas que regulan el tratamiento y consideración de los alimentos en función de sus propiedades alergenas
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y GPCH propios del sector de los alimentos de alto riesgo 4. - Origen del sistema APPCC 5. - Razones para implantar un sistema APPCC 6. - Ventajas
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Unidad didáctica 1. ¿qué es el sistema appcc? Unidad didáctica 2. Introducción de puntos críticos y control Módulo 11. Industria, innovación y tendencias
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Psique Group & Business School. |
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La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como fruterías, pescaderías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos hortofrutícolas...
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Curso subvencionado para trabajadores online
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Grupo Método |
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Con este curso online 100% subvencionado aprenderás, por una parte, conceptos sobre implantación de sistemas de calidad según la norma ISO 9000; y por otra, conceptos sobre seguridad alimentaria: el modelo APPCC, la norma ISO 22000, o los protocolos International...
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Psique Group & Business School. |
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Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de Manipulador de Alimentos para trabajar en el sector de comercio minorista
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Psique Group & Business School. |
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Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este...
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